散裝金龍魚五常大米與袋裝大米不同，自由挑選、價格便宜、直接接觸等是散裝大米的優勢，這些是袋裝大米無法相比的，所以越來越多的人傾向于購買散裝大米。有優點也必有缺點，金龍魚五常大米供應商，散裝大米的缺點是沒有安全保障，不像袋裝大米那樣生產過程環環監控。所以散裝大米是非常考驗技術的，沒有日常知識買散裝大米是非常危險的。下面吉林大米廠家圣水米業就來為大家介紹一下怎樣挑選的散裝大米。

金龍魚(yu)五常大米選購地點

我們(men)盡量(liang)選擇大型(xing)的連鎖超(chao)市(shi)，有時候雖(sui)然價格是(shi)比小型(xing)超(chao)市(shi)貴一點，但是(shi)有了基本(ben)的安全保(bao)障啊！如果(guo)沒有大型(xing)商(shang)超(chao)，那么可(ke)以接(jie)著(zhu)往下看。

外(wai)觀顏(yan)(yan)色(se)：從(cong)金龍魚(yu)五常大米(mi)(mi)的外(wai)觀顏(yan)(yan)色(se)來看，好的大米(mi)(mi)應該(gai)有(you)自然柔和的光澤，顏(yan)(yan)色(se)均(jun)勻，沒有(you)霉粒(li)(li)、，顆粒(li)(li)飽滿、整齊均(jun)勻，沒有(you)雜質，而質量(liang)差的米(mi)(mi)顏(yan)(yan)色(se)暗淡，碎(sui)米(mi)(mi)多(duo)。

聞味(wei)道：聞味(wei)道也是看金龍魚五常(chang)大米(mi)(mi)是否的一大途徑(jing)，具體做法是，用(yong)手抓(zhua)起一小撮(cuo)米(mi)(mi)，搓(cuo)一下(xia)，摩(mo)擦(ca)至熱，然后立(li)即聞米(mi)(mi)的氣味(wei)，好米(mi)(mi)有一股(gu)新(xin)鮮的米(mi)(mi)香味(wei)，而陳米(mi)(mi)有一種(zhong)不新(xin)鮮的霉味(wei)。

咬(yao)(yao)(yao)一咬(yao)(yao)(yao)：抓少量米(mi)放入口中咬(yao)(yao)(yao)一咬(yao)(yao)(yao)，如果是新米(mi)咬(yao)(yao)(yao)下(xia)去(qu)的(de)聲音會有(you)一種清脆感，且(qie)有(you)一種淡淡的(de)甜味。

金龍魚(yu)五常(chang)大(da)(da)(da)米(mi)作為(wei)家庭的必備(bei)主食，幾(ji)乎每個(ge)家庭都會(hui)有著一定的儲存，然而，大(da)(da)(da)米(mi)存放時間長了就會(hui)變黃(huang)(huang)，甚至，有時，消(xiao)費者剛買回(hui)來(lai)的大(da)(da)(da)米(mi)就已(yi)發(fa)黃(huang)(huang)。那么，大(da)(da)(da)米(mi)發(fa)黃(huang)(huang)到底是怎(zen)么回(hui)事呢？發(fa)黃(huang)(huang)的大(da)(da)(da)米(mi)還(huan)能不能吃呢？

大米發黃的原因

一般大米(mi)發黃(huang)的原因分(fen)為兩種情況，一是(shi)因為大米(mi)本身水(shui)分(fen)含量高，在(zai)存(cun)放過程中很(hen)容(rong)易(yi)會(hui)被島青霉、桔青霉、黃(huang)綠(lv)青霉等霉菌(jun)，從(cong)而使(shi)得霉菌(jun)在(zai)相(xiang)應條件(jian)下大量繁殖并(bing)產生了毒性代謝產物，從(cong)而引發大米(mi)發黃(huang)，這種大米(mi)也(ye)就是(shi)所謂的黃(huang)變米(mi)。黃(huang)變米(mi)存(cun)在(zai)著很(hen)多種有害(hai)物質，如果食用，很(hen)容(rong)易(yi)對人體(ti)產生不利影響。

除此之外，另外一種金龍魚五常大(da)米變黃的原因就(jiu)是(shi)在稻(dao)谷(gu)(gu)收割后因陰雨天沒能(neng)及時干燥(zao)，使得濕谷(gu)(gu)堆(dui)放(fang)在一起儲(chu)存，導致(zhi)稻(dao)谷(gu)(gu)發黃。雖(sui)然說，這(zhe)種稻(dao)米不帶毒性，但是(shi)其品質(zhi)和營養價值卻也大(da)大(da)降(jiang)低，并且(qie)在適當的條件下，也會污染霉菌。

總體來說，食用發黃霉變大米雖然一次性食用毒性不大，但是，如若長期食用很容易會損害身體健康，所以，金龍魚五常大米團購，一旦發現大米出現霉變，新泰金龍魚五常大米，就盡量采用其他方法處理，好不要食用。

楊樹葉：在米(mi)生蟲子(zi)之(zhi)后，要(yao)把米(mi)移到干燥、密封(feng)的容(rong)器(qi)中，采摘些干凈的楊樹葉，將(jiang)(jiang)其均勻的放到米(mi)里，然后將(jiang)(jiang)容(rong)器(qi)密封(feng)。大(da)概(gai)四天左右，再打開容(rong)器(qi)后，蟲子(zi)和(he)蟲卵(luan)都已經被殺0死(si)，然后用(yong)篩子(zi)將(jiang)(jiang)米(mi)里的蟲子(zi)篩出來，金龍魚五常大(da)米(mi)批發，也可以(yi)用(yong)簸箕(ji)。

冷(leng)(leng)凍(dong)：一(yi)般的蟲子(zi)(zi)(zi)在冬天都(dou)會(hui)死去(qu)，所(suo)以將(jiang)(jiang)米冷(leng)(leng)凍(dong)也可以驅除蟲子(zi)(zi)(zi)。將(jiang)(jiang)米分(fen)(fen)成幾份，一(yi)份不(bu)要太多，分(fen)(fen)別放入(ru)干凈的口(kou)袋(dai)里(li)，將(jiang)(jiang)袋(dai)口(kou)扎緊，然(ran)后(hou)放入(ru)冰箱的冷(leng)(leng)凍(dong)室里(li)，過(guo)48小時左(zuo)右后(hou)，將(jiang)(jiang)其取出，放置一(yi)會(hui)兒，將(jiang)(jiang)袋(dai)子(zi)(zi)(zi)外面(mian)的水擦干凈，將(jiang)(jiang)大(da)米過(guo)濾就(jiu)可以了(le)。

晾曬：這個方(fang)(fang)法比較簡單，什么(me)也不用添加。將大(da)米取出(chu)(chu)，平鋪在干凈(jing)的(de)袋子(zi)上，放置(zhi)在陰涼、通風的(de)地(di)方(fang)(fang)，這樣米里(li)面的(de)蟲(chong)子(zi)就(jiu)會爬出(chu)(chu)來。不要放在太(tai)陽下暴曬，蟲(chong)子(zi)都喜歡(huan)溫暖的(de)地(di)方(fang)(fang)，曬太(tai)陽反而使蟲(chong)子(zi)不愿意(yi)出(chu)(chu)來。

關于(yu)金龍魚五常大米的包(bao)裝我們需要注意什么

有些包裝袋上打著(zhu)高鈣(gai)大米，富硒(xi)大米等(deng)等(deng)，高鈣(gai)大米的(de)(de)意思很多人都非(fei)常明(ming)了，然(ran)(ran)而(er)富硒(xi)大米卻有很多人比較茫(mang)然(ran)(ran)，有些人看(kan)到這些富硒(xi)大米甚至都不敢買，其實復習只是(shi)人體生(sheng)長中必備的(de)(de)一種微量(liang)元素，不僅能夠(gou)增(zeng)0強免0疫力，還有抗0氧化的(de)(de)作(zuo)用(yong)，所以這種大米是(shi)可以使用(yong)的(de)(de)，然(ran)(ran)而(er)如果大米袋子上沒有這兩個(ge)字的(de)(de)話，那么就要建議(yi)家里人盡量(liang)別買了，這兩個(ge)字就是(shi)兩個(ge)英文(wen)字母(mu)，也就是(shi)“sc”這兩個(ge)字的(de)(de)標志，因為如果有這兩個(ge)字母(mu)的(de)(de)話，那就證明(ming)大米是(shi)經過合格驗證的(de)(de)。