三、進(jin)口食(shi)品的倉(cang)儲地不得存(cun)放有毒有害物品。

四、進(jin)口食品的倉(cang)儲(chu)場地需(xu)具備良好的通風和防(fang)潮設施，防(fang)止食品受潮霉變(bian)。

五、冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏(zang)存(cun)放倉(cang)儲場地(di)能保(bao)持適(shi)當的(de)溫度，定(ding)期除(chu)霜，并保(bao)持完整的(de)溫度檢查記錄(lu)。

六、進口食品(pin)(pin)倉(cang)儲(chu)區(qu)布局應合理(li)，按進口食品(pin)(pin)的(de)待檢(jian)、整改、合格、不(bu)(bu)合格等不(bu)(bu)同(tong)狀態設置專門區(qu)域，實現(xian)不(bu)(bu)同(tong)狀態進口食品(pin)(pin)之間的(de)物理(li)隔離，進口食品(pin)(pin)倉(cang)區(qu)由專人負責管理(li)。對(dui)檢(jian)驗檢(jian)疫發現(xian)不(bu)(bu)合格食品(pin)(pin)的(de)，食品(pin)(pin)倉(cang)儲(chu)，應隔離存放(fang)，腐爛變(bian)質等不(bu)(bu)符(fu)合衛生標準的(de)食品(pin)(pin)應當(dang)及時清除，有效防止交(jiao)叉(cha)污染。

倉儲(chu)技(ji)術之倉儲(chu)技(ji)術參數(shu)。

①倉庫占地(di)(di)面積(ji)。倉庫占地(di)(di)面積(ji)一(yi)般是指該(gai)倉庫的(de)總占地(di)(di)面積(ji)。包括(kuo)庫房、辦公(gong)樓、空(kong)地(di)(di)、庫區(qu)內道(dao)路、附屬設施等所(suo)有土地(di)(di)和建筑(zhu)物的(de)面積(ji)。

②庫房建(jian)筑面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)。指倉(cang)(cang)庫建(jian)筑結構實際占(zhan)地面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)，用倉(cang)(cang)庫外墻(qiang)線所圍成的平(ping)面(mian)(mian)面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)來計算。樓房倉(cang)(cang)庫的建(jian)筑面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)是每層樓的平(ping)面(mian)(mian)面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)合計。其中，減去(qu)墻(qiang)、柱(zhu)等(deng)無法(fa)利用的面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)之后稱為(wei)有(you)效面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)。有(you)效面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)中，去(qu)掉樓梯(ti)等(deng)無法(fa)直(zhi)接(jie)用于生(sheng)產活動面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)后剩余(yu)的面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)，稱為(wei)使用面(mian)(mian)積(ji)(ji)(ji)。

③庫房建筑平面(mian)系數。是衡量(liang)使用面(mian)積所占比(bi)例的(de)參數。

④庫房面(mian)積(ji)利用率(lv)。是使用面(mian)積(ji)中實際(ji)存(cun)放貨物(wu)所占面(mian)積(ji)的一種衡量(liang)參(can)數。

龍森廣州標(biao)準食(shi)品倉(cang)庫(ku)(ku)(ku)位于廣州白云區(qu)太和上南村路段，框架混泥土結構，層(ceng)高7層(ceng)，共約5000平(ping)米，廣州快消(xiao)食(shi)品倉(cang)儲(chu)，可分組，客戶(hu)可根據實(shi)際需求租用倉(cang)庫(ku)(ku)(ku)面積(ji)，倉(cang)庫(ku)(ku)(ku)地面全部做防潮(chao)處理，地面均(jun)刷有(you)無塵環氧(yang)地坪(ping)漆(qi)，有(you)意來(lai)電。

食品倉儲流(liu)程(cheng) 之在庫管(guan)理(li)

倉庫(ku)(ku)要(yao)(yao)整潔有(you)序、經(jing)(jing)常(chang)保(bao)(bao)持清潔，嚴禁(jin)灰塵或(huo)異物(wu)污染食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，廣州(zhou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)倉儲(chu)要(yao)(yao)求，應裝(zhuang)有(you)準確的(de)(de)控制濕度、溫度的(de)(de)裝(zhuang)置。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)保(bao)(bao)藏存(cun)(cun)放(fang)須分類(lei)分架(jia)、離墻10厘(li)米(mi)(mi)離地15厘(li)米(mi)(mi)以(yi)上(shang)，以(yi)利于通風和(he)檢(jian)(jian)查。建(jian)卡登記，廣州(zhou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)倉儲(chu)，倉庫(ku)(ku)內(nei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)與(yu)非食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)；原料與(yu)半(ban)成品(pin)(pin)；衛生質(zhi)(zhi)量有(you)缺(que)陷的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)與(yu)正常(chang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)；短期存(cun)(cun)放(fang)和(he)較(jiao)長時間存(cun)(cun)放(fang)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)；具有(you)揮發性氣味(wei)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)和(he)易吸(xi)收氣味(wei)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)（如面料、茶(cha)葉、餅干等），均要(yao)(yao)分開存(cun)(cun)放(fang)，變(bian)質(zhi)(zhi)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)和(he)非食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，不能入庫(ku)(ku)。散裝(zhuang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)要(yao)(yao)用(yong)密閉容(rong)器(qi)保(bao)(bao)存(cun)(cun)并(bing)注明品(pin)(pin)名、入庫(ku)(ku)時間。經(jing)(jing)常(chang)檢(jian)(jian)查庫(ku)(ku)存(cun)(cun)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量，特別(bie)是已經(jing)(jing)開封過的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，發現食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)變(bian)質(zhi)(zhi)、發霉、生蟲等要(yao)(yao)及(ji)時處理，同時要(yao)(yao)注意經(jing)(jing)常(chang)檢(jian)(jian)查庫(ku)(ku)存(cun)(cun)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)保(bao)(bao)持期。