鮮(xian)紅薯淀(dian)粉的生產工藝(yi)流程

①鮮(xian)薯(shu)(shu)輸送凈(jing)化處(chu)理：鮮(xian)薯(shu)(shu)儲(chu)(chu)(chu)料場的(de)面(mian)積應能儲(chu)(chu)(chu)存5-7天的(de)生(sheng)產量。生(sheng)產淀(dian)粉要(yao)選用高粉質紅薯(shu)(shu)，應無病害(hai)和腐爛變質現象。料場的(de)紅薯(shu)(shu)輸送至3級螺旋清洗輸送機連續(xu)提(ti)升清洗，開始進口低于地面(mian)，機械化淀(dian)粉設備(bei)供應商(shang)，省去了儲(chu)(chu)(chu)料倉，輸送操作方(fang)便，中間(jian)配(pei)用除石清洗機。鮮(xian)薯(shu)(shu)經(jing)過4遍滾動清洗后自(zi)動進入破碎機。

②鮮紅薯的(de)破碎：錘式粉(fen)碎機用于紅薯淀粉(fen)生(sheng)產(chan)效(xiao)果好，動力小，速度(du)快。

③纖維分離洗(xi)滌：采用自主研發的圓曬及離心曬和壓力(li)曲(qu)篩(shai)。根(gen)據產量合理配置。

酸(suan)漿(jiang)沉(chen)淀(dian)(dian)池工藝的制作流程：清洗(xi)上(shang)料---粉(fen)碎打漿(jiang)----漿(jiang)渣分離---沉(chen)淀(dian)(dian)池沉(chen)淀(dian)(dian)---脫水—吊包瀝(li)干---自(zi)然晾曬；此種工藝屬(shu)于(yu)半自(zi)動，伊春淀(dian)(dian)粉(fen)設備供應商，價格上(shang)偏(pian)低幾千到(dao)幾十(shi)萬左右。

旋流器工(gong)藝(yi)流程：鮮薯（輸(shu)送(song)機(ji)(ji)(ji)）→清(qing)(qing)洗(xi)（清(qing)(qing)洗(xi)轉籠）→粉碎（錘片(pian)式粉碎機(ji)(ji)(ji)）→漿渣分(fen)離（壓力曲篩或離心篩、臥(wo)篩）→除(chu)砂（除(chu)砂器）→蛋(dan)白分(fen)離（分(fen)離機(ji)(ji)(ji)、旋流器）→脫水（離心機(ji)(ji)(ji)或真(zhen)空過濾(lv)機(ji)(ji)(ji)）→烘干。此種工(gong)藝(yi)屬于(yu)機(ji)(ji)(ji)械(xie)化(hua)程度高的流程，價格上是幾萬到幾百萬左右的區間(jian)。

紅(hong)薯(shu)淀(dian)粉(fen)成套(tao)設備是(shi)開(kai)封麗星(xing)機械設備有限公司生產的淀(dian)粉(fen)成套(tao)設備，基于淀(dian)粉(fen)行業發展(zhan)現狀，總結吸收了優良的加工技(ji)術，并以(yi)研發及運營實力為后(hou)盾，每小時處理3噸淀(dian)粉(fen)設備供(gong)應(ying)商(shang)，不斷突破創新，經(jing)過多(duo)年來(lai)的改(gai)進，大型淀(dian)粉(fen)設備供(gong)應(ying)商(shang)，自主研發了機械化紅(hong)薯(shu)淀(dian)粉(fen)生產成套(tao)設備。

紅薯淀粉(fen)生(sheng)產線工(gong)藝流(liu)程分析(xi)：

(1) 稱重/輸送

紅(hong)薯(shu)經地磅稱重后存放于紅(hong)薯(shu)堆場。紅(hong)薯(shu)經輸送機(ji)(ji)并(bing)通(tong)過輸送至去(qu)石機(ji)(ji)，在此石頭和其它重物(wu)被分離(li)。

(2) 去石/清洗

去石后(hou)的(de)紅薯進入鼠籠式清(qing)(qing)(qing)洗機(ji)進行(xing)清(qing)(qing)(qing)洗。為達到好的(de)清(qing)(qing)(qing)洗效果，需采用二(er)級清(qing)(qing)(qing)洗機(ji)。清(qing)(qing)(qing)洗后(hou)的(de)紅薯再通(tong)過螺(luo)旋輸送(song)機(ji)輸送(song)到紅薯旋刀破碎機(ji)中。

(3)由于紅薯(shu)的(de)體形(xing)，有(you)開封麗星設(she)備公司自主(zhu)研(yan)發的(de)紅薯(shu)旋刀破(po)碎(sui)機(ji)(能(neng)獲得的(de)自由淀粉對(dui)(dui)比)對(dui)(dui)系(xi)統總得率是至關重要的(de)，因(yin)此對(dui)(dui)旋刀破(po)碎(sui)機(ji)進行了設(she)計以達到盡(jin)可(ke)能(neng)高的(de)破(po)碎(sui)效果(guo)。