武漢綠(lv)洲(zhou)(zhou)海(hai)食(shi)品有(you)(you)限公司是一家中型食(shi)品生(sheng)(sheng)產企業，坐落于東西(xi)湖區。主要從事豆奶、雞尾酒等飲(yin)品的生(sheng)(sheng)產與銷售(shou)。綠(lv)洲(zhou)(zhou)海(hai)公司以(yi)“誠者(zhe)(zhe)有(you)(you)信(xin)、仁者(zhe)(zhe)無z敵”為(wei)業之(zhi)基，為(wei)人之(zhi)本，在未來(lai)的發(fa)展中，以(yi)市場為(wei)導向，以(yi)顧客為(wei)導向，堅持過程管理與結果管理相結合，充(chong)分發(fa)揮組織智(zhi)慧(hui)的強大(da)作(zuo)用(yong)，必(bi)將(jiang)擁有(you)(you)更加(jia)美好的明天！“自然飲(yin)、輕z生(sheng)(sheng)活”！- 綠(lv)洲(zhou)(zhou)海(hai)健(jian)康飲(yin)品新概念。

搖和法

搖(yao)和(he)法(Shake)，使用雞尾(wei)酒(jiu)搖(yao)酒(jiu)壺，通(tong)過手臂的搖(yao)動來(lai)完成(cheng)各種材料(liao)混合(he)，雞尾(wei)酒(jiu)搖(yao)酒(jiu)壺通(tong)常(chang)自(zi)帶或附(fu)帶一(yi)個濾冰(bing)器。一(yi)般來(lai)講，由(you)不(bu)易相互混合(he)的材料(liao)（如：果(guo)汁、奶油、生(sheng)雞蛋、糖(tang)漿等）構(gou)成(cheng)的雞尾(wei)酒(jiu)，使用搖(yao)和(he)法來(lai)調制。“快(kuai)速”是其要(yao)點，從(cong)而(er)(er)避(bi)免(mian)冰(bing)塊(kuai)融化得太多而(er)(er)沖(chong)淡酒(jiu)味(wei)。“雙恰”即通(tong)過調酒(jiu)師(shi)恰當地操(cao)作，使各種材料(liao)之混合(he)恰到好處。

雞尾酒(jiu)(jiu)是(shi)由(you)兩種或兩種以上(shang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)或由(you)酒(jiu)(jiu)滲入果汁配合而成(cheng)的(de)(de)一種飲品，按密(mi)度的(de)(de)大(da)小(xiao)依次(ci)倒進杯子，使之不混合在一起，從(cong)而形成(cheng)了分層。如果是(shi)密(mi)度差(cha)(cha)別(bie)不大(da)的(de)(de)各色酒(jiu)(jiu)，再用加冰塊或劇烈晃動的(de)(de)方法(fa)來加大(da)或減小(xiao)密(mi)度，造成(cheng)差(cha)(cha)別(bie)。

白色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、粉色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、白色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、綠色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、藍(lan)色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、紅色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、咖(ka)啡色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)、彩色(se)雞(ji)(ji)(ji)(ji)尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)。

武(wu)漢綠洲(zhou)(zhou)海食品有限公(gong)司是一家中(zhong)型(xing)食品生(sheng)產(chan)(chan)企業(ye)，坐落于東西湖區。主要從事豆奶、雞尾(wei)酒(jiu)等飲(yin)品的(de)生(sheng)產(chan)(chan)與(yu)銷售。綠洲(zhou)(zhou)海公(gong)司以“誠者有信、仁者無z敵(di)”為(wei)業(ye)之基，為(wei)人之本，在未來的(de)發(fa)展中(zhong)，以市場為(wei)導(dao)向，以顧客為(wei)導(dao)向，堅持過程管理與(yu)結(jie)(jie)果(guo)管理相結(jie)(jie)合(he)，充分(fen)發(fa)揮組織智慧的(de)強大作(zuo)用，必(bi)將擁有更加美好的(de)明天！“自然飲(yin)、輕z生(sheng)活”！- 綠洲(zhou)(zhou)海健康飲(yin)品新(xin)概念。

雞尾酒(jiu)是混合飲品。中國(guo)調香白酒(jiu)等便不(bu)屬于雞尾酒(jiu)。

花樣繁多，調(diao)(diao)(diao)法各(ge)(ge)(ge)異。雞(ji)尾酒用于調(diao)(diao)(diao)酒的(de)(de)(de)原(yuan)料有(you)很(hen)多類型，配(pei)制(zhi)酒，各(ge)(ge)(ge)酒所用的(de)(de)(de)配(pei)料種數也(ye)不(bu)相同(tong)，如(ru)兩種、三種甚(shen)至五種以上。就算以流(liu)行(xing)的(de)(de)(de)配(pei)料種類確(que)定(ding)的(de)(de)(de)雞(ji)尾酒，各(ge)(ge)(ge)配(pei)料在份(fen)量上也(ye)會因地域不(bu)同(tong)、人的(de)(de)(de)口味各(ge)(ge)(ge)異而(er)有(you)較大變化，從而(er)冠(guan)用新的(de)(de)(de)名稱。不(bu)僅因原(yuan)料的(de)(de)(de)不(bu)同(tong)而(er)有(you)差別，調(diao)(diao)(diao)制(zhi)手法的(de)(de)(de)運用也(ye)會使雞(ji)尾酒產生不(bu)一(yi)樣的(de)(de)(de)口味。一(yi)名好的(de)(de)(de)調(diao)(diao)(diao)酒師，對其身體協調(diao)(diao)(diao)性有(you)極高要求。

具(ju)有(you)(you)刺(ci)激(ji)性中味。雞尾酒具(ju)有(you)(you)明顯的(de)刺(ci)激(ji)性，能使飲用者興奮，因此具(ju)有(you)(you)一(yi)定的(de)酒精濃度(du)。適當(dang)的(de)酒濃度(du)使飲用者緊張的(de)神(shen)經和緩，肌肉放(fang)松，等等。