新鄉(xiang)皮蛋(dan)(dan)機(ji)(ji)(ji)機(ji)(ji)(ji)械廠主要(yao)產(chan)品有(you)皮蛋(dan)(dan)機(ji)(ji)(ji)、變蛋(dan)(dan)機(ji)(ji)(ji)、咸(xian)鴨(ya)(ya)蛋(dan)(dan)蒸煮鍋(guo)，咸(xian)鴨(ya)(ya)蛋(dan)(dan)鍋(guo)，烤(kao)鴨(ya)(ya)蛋(dan)(dan)設備，松花蛋(dan)(dan)包泥機(ji)(ji)(ji)，第六代皮蛋(dan)(dan)機(ji)(ji)(ji)，自(zi)動(dong)松花皮蛋(dan)(dan)機(ji)(ji)(ji)，一個人即可操作(zuo)，根據需要(yao)自(zi)動(dong)調整包泥的(de)厚薄(bo)，自(zi)動(dong)包裹稻(dao)糠、木(mu)屑(xie)或草灰，時(shi)產(chan)5千—8千枚。

從殺(sha)(sha)菌鍋(guo)的(de)(de)(de)結構(gou)我(wo)們做了科(ke)學的(de)(de)(de)構(gou)思大(da)膽的(de)(de)(de)設計，在(zai)鍋(guo)內同(tong)時加入了蒸汽循(xun)(xun)環和噴(pen)淋水循(xun)(xun)環兩(liang)個(ge)循(xun)(xun)環系(xi)統，兩(liang)個(ge)循(xun)(xun)環系(xi)統相互作用，使(shi)鍋(guo)內的(de)(de)(de)熱力分(fen)布(bu)達到(dao)了較好水平，變(bian)(bian)蛋(dan)加工設備變(bian)(bian)蛋(dan)的(de)(de)(de)機器多少錢(qian)一臺，對于(yu)一個(ge)殺(sha)(sha)菌鍋(guo)來說鍋(guo)內熱分(fen)布(bu)均勻無冷點(dian)就是(shi)成功的(de)(de)(de)一半。 在(zai)殺(sha)(sha)菌技術方面，我(wo)們在(zai)網(wang)上瀏(liu)覽(lan)了大(da)量資料(liao)還沒有發現(xian)采用我(wo)們的(de)(de)(de)殺(sha)(sha)菌方法(fa)---水汽混合(he)殺(sha)(sha)菌，

新鄉皮(pi)蛋(dan)機(ji)(ji)機(ji)(ji)械廠主要(yao)產品有皮(pi)蛋(dan)機(ji)(ji)、變蛋(dan)機(ji)(ji)、咸鴨蛋(dan)蒸煮鍋，咸鴨蛋(dan)鍋，烤鴨蛋(dan)設(she)備，松花蛋(dan)包(bao)泥機(ji)(ji)，第六代皮(pi)蛋(dan)機(ji)(ji)，自動松花皮(pi)蛋(dan)機(ji)(ji)，一(yi)個人(ren)即可操(cao)作，根(gen)據(ju)需要(yao)自動調整包(bao)泥的厚(hou)薄，自動包(bao)裹稻糠(kang)、木屑或草灰(hui)，時產5千(qian)—8千(qian)枚(mei)。

魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)湯(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)味(wei)鮮(xian)美營養豐富，是(shi)家庭常喝的(de)湯(tang)(tang)(tang)水(shui)。今(jin)天(tian)這道滾魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)湯(tang)(tang)(tang)加入芥菜(cai)(cai)，更(geng)多(duo)了股特殊(shu)的(de)辛香味(wei)，而咸海鴨(ya)(ya)(ya)蛋(dan)則增(zeng)香提味(wei)。此(ci)湯(tang)(tang)(tang)還有祛濕、溫中、補虛的(de)功效，十分(fen)(fen)適(shi)合(he)現時悶濕的(de)天(tian)氣(qi)飲用(yong)。芥菜(cai)(cai)咸海鴨(ya)(ya)(ya)蛋(dan)滾魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)湯(tang)(tang)(tang)，材料(liao)：油(you)(you)3湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)，料(liao)酒(jiu)1湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)，鹽(yan)適(shi)量(liang)，鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)2個（約800克），姜3片，小型變蛋(dan)加工設備變蛋(dan)的(de)機器(qi)多(duo)少錢(qian)(qian)一(yi)(yi)臺，水(shui)5碗，油(you)(you)咸烤鴨(ya)(ya)(ya)雙蛋(dan)1只，大芥菜(cai)(cai)3棵。洗凈(jing)芥菜(cai)(cai)，摘(zhai)好；把油(you)(you)咸烤鴨(ya)(ya)(ya)雙蛋(dan)磕(ke)入碗里(li)；魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)除凈(jing)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)鰓，斬件，洗凈(jing)瀝干水(shui)，加入適(shi)量(liang)鹽(yan)、1湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)料(liao)酒(jiu)腌(a)20分(fen)(fen)鐘；熱鍋放(fang)3湯(tang)(tang)(tang)匙(chi)(chi)(chi)油(you)(you)，放(fang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)和姜片，待(dai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)一(yi)(yi)面(mian)(mian)稍有淡黃(huang)色(se)(se)后，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)翻身(shen)，加入少許(xu)葷油(you)(you)，文火煎，綠色(se)(se)健(jian)康變蛋(dan)加工設備變蛋(dan)的(de)機器(qi)多(duo)少錢(qian)(qian)一(yi)(yi)臺，至魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)頭(tou)另(ling)一(yi)(yi)面(mian)(mian)稍有淡黃(huang)色(se)(se)；

新(xin)鄉皮蛋(dan)機(ji)(ji)(ji)機(ji)(ji)(ji)械廠主要產(chan)品有皮蛋(dan)機(ji)(ji)(ji)、變蛋(dan)機(ji)(ji)(ji)、咸鴨(ya)蛋(dan)蒸煮鍋(guo)，咸鴨(ya)蛋(dan)鍋(guo)，烤鴨(ya)蛋(dan)設(she)備，松花(hua)蛋(dan)包泥機(ji)(ji)(ji)，第六代皮蛋(dan)機(ji)(ji)(ji)，自(zi)動松花(hua)皮蛋(dan)機(ji)(ji)(ji)，一個人即可(ke)操作，簡易變蛋(dan)加工設(she)備變蛋(dan)的機(ji)(ji)(ji)器多少(shao)錢一臺(tai)，根據需要自(zi)動調整包泥的厚薄(bo)，自(zi)動包裹(guo)稻(dao)糠、木屑(xie)或草(cao)灰，時(shi)產(chan)5千(qian)—8千(qian)枚。

相比同類產品優勢明(ming)顯：

（1） ? ? ?反壓控制：注(zhu)水、加熱、保溫、冷(leng)卻、排水等(deng)整個過程全部由(you)PLC控制，殺菌

（2） ? ? ?過程(cheng)中鍋內的溫度、反壓可按預先設定得(de)到控制。所有參(can)數由PLC觸(chu)摸屏很方便(bian)地輸(shu)入(ru)，且可預先貯(zhu)存100組殺菌參(can)數，更(geng)換(huan)物料品種(zhong)時只需調(diao)出相應(ying)的殺菌參(can)數即可。