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宋代蘇(su)軾(shi)(1037—1101年)詩：“北方苦寒(han)(han)今未已，雪底菠(bo)棱如鐵甲。豈知(zhi)吾(wu)蜀富冬(dong)(dong)蔬，食堂原材料配送價格，霜葉露芽寒(han)(han)更茁。”從詩中(zhong)可知(zhi)當時蜀中(zhong)已廣泛種植菠(bo)菜，漳州(zhou)食堂原材料配送，并能越冬(dong)(dong)露地生產(chan)。

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肥水管理：緩苗(miao)以后要保證(zheng)秧苗(miao)周圍沒有存水，至少鏟(chan)3次(ci)，如果存水還應增加(jia)次(ci)數(shu)。培(pei)(pei)土(tu)時應注意(yi)挖溝不(bu)能過(guo)寬，盡(jin)量不(bu)要超過(guo)30厘米，溝邊幫豎(shu)直，保證(zheng)壟臺平順，每次(ci)培(pei)(pei)土(tu)時注意(yi)不(bu)要碰到壟幫。 [3]

章(zhang)魚鮮生（廈門）食品供(gong)應鏈有限公司是一家專注于批發行業(ye)，主營業(ye)務為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發、推廣、技術賦能(neng)、全(quan)案服務、供(gong)應鏈整合和(he)產(chan)業(ye)一體化的六位一體式全(quan)產(chan)業(ye)鏈服務企業(ye)。

大蔥（學名：Allium fistulosum L var. gigantum Makino）是百合(he)科、蔥屬(shu)二年生草本植(zhi)物。一般長100-150厘米(mi)。大蔥的根(gen)白色，食(shi)堂(tang)原(yuan)材料配送(song)服務(wu)商(shang)，弦(xian)線狀須(xu)根(gen)著生于短縮莖的莖節部，莖極度短縮呈球狀或(huo)扁球狀，上部著生多層管(guan)狀葉鞘(qiao)，下(xia)部密生須(xu)根(gen)。