1.上柜部分：

有(you)三(san)種樣式：標準式、矮臺式、落地式。?

通(tong)風柜的(de)表面(mian)風速是否達到(dao)規定的(de)安全風速要(yao)求(qiu)：0.5m/s（規定：只(zhi)有(you)表面(mian)風速達到(dao)了0.5m/s才(cai)可(ke)以有(you)效的(de)柜內(nei)的(de)有(you)害氣體）。?通(tong)風柜的(de)開口高度是否適(shi)滿足您對(dui)操作空(kong)間的(de)需(xu)求(qiu)。?通(tong)制(zhi)系(xi)統(tong)：定風量、變風量還是自適(shi)應性控制(zhi)系(xi)統(tong)。?內(nei)襯板材(cai)質：PP、玻璃纖維或是聚乙烯樹脂等等。?

調節門的原(yuan)料是否采用(yong)了安(an)全膠(jiao)合(he)玻璃，其設計是否符合(he)人體力學(xue)，組(zu)合(he)風柜生廠(chang)廠(chang)家，使操作者拉動自如。

廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風系統排至廚房外，廚房形成負壓，同時就需要室外的空氣再補充進來，該部分空氣的來源有三方面：空調送風（supply air）、鄰室餐廳滲透補風（transfer air）和室外自然風補風（makeup air）[。所以，廚房通風系統總的來說分為送風系統和排風系統兩大部分。

風(feng)(feng)柜部(bu)件：風(feng)(feng)機包含電機等部(bu)件，風(feng)(feng)柜就是把風(feng)(feng)機放在柜子里，風(feng)(feng)柜生(sheng)廠廠家(jia)，包含風(feng)(feng)機和柜體。

排(pai)煙(yan)(yan)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)部件：包含(han)主管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)、防火(huo)閥(fa)、止回(hui)閥(fa)、調節閥(fa)、消(xiao)音管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)、軟連(lian)接、彎(wan)頭、三(san)通等。油煙(yan)(yan)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)清洗重點是(shi)排(pai)煙(yan)(yan)口和(he)煙(yan)(yan)罩相(xiang)連(lian)處，和(he)與煙(yan)(yan)罩平(ping)行的排(pai)油煙(yan)(yan)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)內部，排(pai)風(feng)柜生(sheng)廠(chang)廠(chang)家(jia)，這些(xie)地方(fang)必(bi)須清洗。清洗管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)拐彎(wan)位置，空調風(feng)柜生(sheng)廠(chang)廠(chang)家(jia)，例如彎(wan)頭、三(san)通，必(bi)要(yao)時(shi)在(zai)彎(wan)頭上方(fang)開口。外部油煙(yan)(yan)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)每(mei)隔一(yi)個季度(du)清洗一(yi)次，不過一(yi)個季度(du)只需清潔管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)道(dao)彎(wan)頭。

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