白蘭地 - 高度蒸(zheng)餾酒

所屬類別 : 飲品

白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，初來自荷(he)蘭(lan)(lan)文Brandewijn，意為(wei)'燒制(zhi)過的(de)酒(jiu)'。狹義上講(jiang)，是指(zhi)葡萄(tao)發酵后(hou)經(jing)蒸(zheng)餾(liu)(liu)而(er)得到的(de)高度酒(jiu)精(jing)，再經(jing)橡木桶貯(zhu)存而(er)成(cheng)的(de)酒(jiu)。白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)是一種蒸(zheng)餾(liu)(liu)酒(jiu)，以(yi)(yi)水(shui)(shui)果(guo)為(wei)原(yuan)料(liao)，經(jing)過發酵﹑蒸(zheng)餾(liu)(liu)﹑貯(zhu)藏后(hou)釀(niang)造而(er)成(cheng)。以(yi)(yi)葡萄(tao)為(wei)原(yuan)料(liao)的(de)蒸(zheng)餾(liu)(liu)酒(jiu)叫葡萄(tao)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，常講(jiang)的(de)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，都是指(zhi)葡萄(tao)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)而(er)言。以(yi)(yi)其他水(shui)(shui)果(guo)原(yuan)料(liao)釀(niang)成(cheng)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，應加上水(shui)(shui)果(guo)的(de)名稱(cheng)，蘋果(guo)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)、櫻(ying)桃白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)等，但(dan)它們的(de)度遠不如前(qian)者(zhe)大。

白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)通常被(bei)人稱為(wei)'葡(pu)萄酒的(de)(de)(de)'。世界上(shang)生產(chan)(chan)(chan)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)的(de)(de)(de)國(guo)家很多(duo)，但以法(fa)國(guo)出(chu)品的(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)為(wei)。而在法(fa)國(guo)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)中，尤以干邑(yi)(yi)地(di)區生產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)為(wei)優(you)美(mei)，其(qi)次為(wei)雅文邑(yi)(yi)(亞(ya)曼涅克)地(di)區所產(chan)(chan)(chan)。除(chu)了(le)法(fa)國(guo)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)以外，其(qi)他盛產(chan)(chan)(chan)葡(pu)萄酒的(de)(de)(de)國(guo)家，如西班牙﹑意大利﹑葡(pu)萄牙﹑美(mei)國(guo)﹑秘魯﹑德國(guo)﹑南非﹑希臘等國(guo)家，也都(dou)有生產(chan)(chan)(chan)一(yi)定數(shu)量(liang)風格各異的(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)。獨聯體國(guo)家生產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭地(di)，質量(liang)也很優(you)異。

白蘭地

外(wai)文名稱(cheng)：Brandy

原料：水果，一般是葡萄

荷蘭文：Brandewijn

美(mei)稱(cheng)：生命之水，葡萄酒的

起源：法國

品牌(pai)：依尼米亞(ya)，百爵樂，XO等(deng)

在(zai)白蘭地GB11856-1997中將白蘭地分為四(si)個等級，(X.O)、優級(V.S.O.P)、一級(V.O)和(he)二(er)級(三(san)星和(he)V.S)。

1.美國

總的(de)來(lai)講認為白蘭地(di)是一種采用果汁或(huo)(huo)水果酒(jiu)或(huo)(huo)是其(qi)殘渣發酵(jiao)，蒸餾至[95%(V/V)]以(yi)內(nei)，餾出(chu)液具有(you)本產品(pin)的(de)典型性的(de)酒(jiu)精飲料(liao)。

它可以(yi)是完全無病害(hai)、成熟的(de)(de)(de)水果汁(zhi)(zhi)或(huo)果醬發(fa)酵(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)，也可以(yi)是加(jia)入了(le)20%(以(yi)重(zhong)量(liang)計(ji)(ji))以(yi)內的(de)(de)(de)皮渣的(de)(de)(de)果汁(zhi)(zhi)或(huo)加(jia)入了(le)不超過30%的(de)(de)(de)酒(jiu)腳(以(yi)體積計(ji)(ji))或(huo)二者同時添加(jia)的(de)(de)(de)果汁(zhi)(zhi)發(fa)酵(jiao)(jiao)后蒸餾的(de)(de)(de)。于白蘭(lan)地(di)之前，冠以(yi)所用水果名(ming)稱，但葡萄白蘭(lan)地(di)也直接稱為白蘭(lan)地(di)，它必(bi)須在橡木桶(tong)中陳(chen)釀(niang)(niang)至少2年，陳(chen)釀(niang)(niang)時間不足的(de)(de)(de)需標'immature '(未成熟)字(zi)樣。

皮(pi)渣白蘭地是(shi)采用水(shui)果(guo)皮(pi)渣蒸餾(liu)所得的白蘭地。

超(chao)標(biao)準白蘭地則純粹是以酸敗的(de)果汁(zhi)、果醬或葡萄酒(但其(qi)中(zhong)不含有(you)SO2)蒸餾的(de)，已無原(yuan)料的(de)典型(xing)性。

很顯然在美國，白(bai)蘭地是(shi)個廣義詞，它既可表示(shi)白(bai)蘭地，也可表示(shi)超標準的白(bai)蘭地。

2.英國

作為可以進(jin)入(ru)市場銷(xiao)售的(de)(de)白(bai)蘭地(di)必須是采用新鮮的(de)(de)葡萄汁，不(bu)加糖(tang)或酒精，發(fa)酵、蒸餾所(suo)得，必須陳釀至少三年。

3.南非

白蘭地必須是采用不加糖的新鮮葡萄酒蒸餾調配而成，其中應不少于30%的采用壺式蒸餾鍋蒸餾的酒精[酒度

白蘭地必須(xu)在橡木(mu)桶(tong)中陳釀(niang)三(san)年。

4.澳大利亞

白蘭地是(shi)采用新鮮葡萄釀制(zhi)的蒸餾(liu)酒度小于94.8%(V/V)的烈性(xing)酒飲料，應具典型性(xing)。

白蘭地中應含不少于25%(體積比)的壺式蒸餾鍋蒸餾的酒精[酒度

%(V/V)] ，在橡木(mu)桶中貯存(cun)應不少于二(er)年，醇(chun)含量小于3g/L[(V/V)乙醇(chun)]。

它禁止使用加了酒精(jing)的葡萄酒蒸餾白蘭(lan)地(di)(di)，同時也(ye)不(bu)允(yun)許(xu)加糧食酒精(jing)，對進口白蘭(lan)地(di)(di)，紅酒OEM代加工，必須(xu)要附有(you)產地(di)(di)國出具的采用純葡萄酒蒸餾的證明。

肇(zhao)慶(qing)市宏強酒(jiu)廠(chang)(chang)(chang)位于肇(zhao)慶(qing)重(zhong)點(dian)風景名勝(sheng)區鼎湖山附近，毗鄰(lin)廣西梧州，珠江(jiang)三角(jiao)洲(zhou)、港、澳(ao)、水陸交通十分便利，本廠(chang)(chang)(chang)歷(li)史(shi)悠(you)久是酒(jiu)類(lei)釀制廠(chang)(chang)(chang)家，占地2.8萬(wan)平(ping)方米，固(gu)定(ding)資(zi)產(chan)(chan)總值超5000萬(wan)元。已通過出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局認(ren)證出口食品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)備(bei)案企業，己獲取了配制酒(jiu)、白(bai)酒(jiu)工(gong)業生產(chan)(chan)許可證。本廠(chang)(chang)(chang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)從原輔(fu)材料(liao)到(dao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)出廠(chang)(chang)(chang)要經(jing)過一系列控(kong)制及(ji)生產(chan)(chan)工(gong)藝(yi)的(de)嚴格質量(liang)(liang)檢(jian)測程(cheng)序(xu)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)配制釆用傳統工(gong)藝(yi)與現代工(gong)藝(yi)相結(jie)合(he)的(de)技術，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)調配經(jing)過不(bu)同方式(shi)壓濾，酒(jiu)色清亮透明，酒(jiu)體協調、酒(jiu)香(xiang)醇厚，釆用全不(bu)銹鋼貯存罐進行靜置， 2條全自動灌裝生產(chan)(chan)線，具備(bei)有各類(lei)檢(jian)測設備(bei)與現代的(de)氣相色譜分析儀(yi)相結(jie)合(he)的(de)雙檢(jian)測質量(liang)(liang)監控(kong)技術，確保出廠(chang)(chang)(chang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)符合(he)國家有關質量(liang)(liang)標準。

肇(zhao)慶市宏(hong)強酒(jiu)廠提(ti)供(gong)的產品，優良的服務以滿足(zu)大眾需求。全體(ti)員工熱(re)誠(cheng)歡迎國內外客商前來參觀、考察、洽談(tan)合(he)作(zuo)、共謀發展。

宏強酒(jiu)廠生(sheng)產加(jia)工白蘭(lan)地(di)、威士忌、洋酒(jiu)、露(lu)酒(jiu)、白酒(jiu)，有(you)法國進口白蘭(lan)地(di)、橡木桶，自有(you)品牌(pai)百爵樂，依尼米亞誠招總(zong)代(dai)。

【肇(zhao)慶宏強酒(jiu)(jiu)(jiu)廠白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)】白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，威(wei)士忌加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，伏特加(jia)(jia)(jia)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，威(wei)士忌貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，伏特加(jia)(jia)(jia)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，威(wei)士忌生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，伏特加(jia)(jia)(jia)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)生產(chan)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招區域代(dai)理(li)(li)，宏強洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)，宏強白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)，宏強威(wei)士忌，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)價格、洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)批發、洋(yang)(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)廠商及經銷商，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)貼(tie)(tie)(tie)(tie)牌(pai)(pai)(pai)(pai)生產(chan)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招代(dai)理(li)(li)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)招區域代(dai)理(li)(li)

肇(zhao)慶(qing)市宏強酒廠(chang)(chang)位(wei)于肇(zhao)慶(qing)重點風景名勝區鼎湖山(shan)附近，毗鄰廣西梧州，珠江三角洲、港、澳、水陸(lu)交通十分便利，本(ben)廠(chang)(chang)歷(li)史悠久(jiu)是酒類(lei)釀(niang)制廠(chang)(chang)家，占地2.8萬平方米，固定(ding)資產總值超5000萬元。已(yi)通過出入境(jing)檢驗檢疫局認證出口(kou)食品生產備案企業，己獲取了(le)配制酒、白酒工(gong)業生產許可證。

肇慶宏強酒廠白蘭地生產加工，白蘭地洋酒加工，白蘭地加工，昆明白蘭地加工，海口紅酒加工，南寧洋酒加工，云浮洋酒加工，宏強酒廠，拉薩白蘭地加工，三亞紅酒加工，貴陽洋酒加工，肇慶宏強酒廠，進口紅酒加工白蘭地，蘭州白蘭地加工，南寧紅酒加工，昆明洋酒加工，紹興白蘭地，邢臺白蘭地，西寧白蘭地加工，貴陽紅酒加工，拉薩洋酒加工，宏強酒廠，白蘭地洋酒加工，銀川白蘭地加工，昆明紅酒加工，蘭州洋酒加工，白蘭地洋酒加工，云浮洋酒加工，唐山白蘭地加工，拉薩紅酒加工，西寧洋酒加工， [肇慶宏強酒廠]白蘭地生產加工，秦皇島白蘭地加工，蘭州紅酒加工，銀川洋酒加工，白蘭地酒加工，紹興白蘭地，淄博白蘭地加工，西寧紅酒加工，唐山洋酒加工，大連白蘭地，宏強酒廠，煙臺白蘭地加工，銀川紅酒加工，秦皇島洋酒加工，紅酒加工百爵樂品牌，白蘭地洋酒加工，威海白蘭地加工，唐山紅酒加工，淄博洋酒加工，宏強酒廠白蘭地加工，宏強酒廠，徐州白蘭地加工，秦皇島紅酒加工，煙臺洋酒加工，紅酒加工，白蘭地酒加工，連云港白蘭地加工，淄博紅酒加工，威海洋酒加工，貴州白蘭地，大連白蘭地，南通白蘭地加工，煙臺紅酒加工，徐州洋酒加工，宏強酒廠，紅酒加工百爵樂品牌，鎮江白蘭地加工，威海紅酒加工，連云港洋酒加工，白蘭地洋酒加工，宏強酒廠白蘭地加工，常州白蘭地加工，徐州紅酒加工

南通洋酒加工，白蘭地酒加工，紅酒加工，嘉興白蘭地加工，連云港紅酒加工，鎮江洋酒加工，肇慶宏強酒廠，貴州白蘭地，金華白蘭地加工，南通紅酒加工，常州洋酒加工，麗水白蘭地，宏強酒廠，紹興白蘭地加工，鎮江紅酒加工，嘉興洋酒加工，鐵嶺白蘭地生產，白蘭地洋酒加工，臺州白蘭地加工，常州紅酒加工，金華洋酒加工，宏強酒廠，白蘭地酒加工，溫州白蘭地加工，嘉興紅酒加工，紹興洋酒加工，白蘭地生產貼牌加工，肇慶宏強酒廠，泉州白蘭地加工，[肇慶宏強酒廠]白蘭地生產加工

金華紅(hong)酒加工(gong)，臺州洋酒加工(gong)

宏強酒廠貼牌(pai)酒廠家 定(ding)制酒廠家

宏(hong)強酒廠 定(ding)制(zhi) 貼牌 招(zhao)商 oem代加工

定制酒(jiu)(jiu)的優勢有很(hen)多，尤(you)其(qi)是(shi)做(zuo)葡萄酒(jiu)(jiu)定制，優勢更加明顯。在如今疫(yi)情肆的情況下，很(hen)多企業(ye)復工復產都面(mian)臨種(zhong)種(zhong)困難，在商務接待方面(mian)簡衣縮食，出現這(zhe)種(zhong)情況，其(qi)實做(zuo)定制酒(jiu)(jiu)是(shi)容易解決的。

定(ding)制酒(jiu)的一大優勢，就(jiu)是能夠幫企(qi)業節(jie)省接(jie)待成(cheng)(cheng)本。以往企(qi)業接(jie)待普遍喜歡使(shi)用成(cheng)(cheng)品(pin)酒(jiu)，但是成(cheng)(cheng)品(pin)酒(jiu)的成(cheng)(cheng)本都比較(jiao)高(gao)，因(yin)為成(cheng)(cheng)品(pin)酒(jiu)往往都經過了(le)經銷商、代理(li)商等中(zhong)間商，成(cheng)(cheng)本增加(jia)了(le)很多。再加(jia)上酒(jiu)廠(chang)方面，出于對市場(chang)價格管控等因(yin)素的考慮(lv)，也會相(xiang)應提高(gao)酒(jiu)水的價格再銷售。

但是定制酒(jiu)不一(yi)樣，客戶(hu)(hu)直(zhi)接(jie)直(zhi)接(jie)從酒(jiu)廠(chang)拿酒(jiu)，然(ran)后按照自己喜歡(huan)的(de)設(she)計(ji)風(feng)格設(she)計(ji)外(wai)包裝。酒(jiu)廠(chang)的(de)優勢(shi)在于降低成本的(de)同時(shi)，保證產品(pin)質量(liang)。客戶(hu)(hu)可以直(zhi)接(jie)到酒(jiu)廠(chang)考察(cha)，直(zhi)觀(guan)地觀(guan)看紅酒(jiu)的(de)釀(niang)造(zao)過程，防止買到假酒(jiu)。

而成本上，由于(yu)沒有了(le)中(zhong)(zhong)間商，客戶(hu)(hu)能(neng)夠以優惠的(de)價格定(ding)制(zhi)(zhi)紅(hong)酒，從眾(zhong)多定(ding)制(zhi)(zhi)酒客戶(hu)(hu)的(de)反饋中(zhong)(zhong)，通過簡單估(gu)算(suan)，在品(pin)質相同(tong)的(de)情況下，定(ding)制(zhi)(zhi)酒比成品(pin)酒節(jie)省(sheng)了(le)70%左(zuo)右的(de)成本，這對于(yu)在復工復產中(zhong)(zhong)遭遇(yu)困(kun)境的(de)企業來說，是很(hen)重(zhong)要的(de)幫(bang)助。

紅酒OEM代加工來電洽談由廣東宏強酒廠有限責任公司提供。廣東宏強酒廠有限責任公司位于廣東省肇慶市鼎湖區坑口新城六十四區新華路。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前廣東宏強酒廠在葡萄酒、香檳中享有良好的聲譽。廣東宏強酒廠取得全網商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。廣東宏強酒廠全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。