食品焦亞硫酸鈉跟工業級焦亞硫酸鈉有什么區別？

食品級焦亞硫酸鈉需要食品生產許可證，取得這個證，焦亞硫酸鈉，就要求工廠廠房干凈度非常嚴格，焦亞硫酸鈉的作用，例如墻體瓷磚，車間地坪、不銹鋼生產線 。

2009年初投我公司投產的行業大型亞硫酸鹽生產線，焦亞硫酸鈉食品添加劑，總投資一億元，焦亞硫酸鈉是什么東西，生產高純度焦亞硫酸鈉（主含量97%以上）30萬噸、高純度碳酸氫鈉20萬噸、亞（主含量99.9%）、無水亞硫酸鈉（主含量98%）各5萬噸、七水硫酸鎂1萬噸。公司具有獨立的工藝研發機構，以發展循環經濟和新能源經濟為立足點，是企業可持續發展的動力源泉。公司已通過ISO9001認證、歐盟REACH預注冊、KOSHER認證、HALAL認證、食品添加劑生產許可證等。

焦亞硫酸鈉是一種用途十分廣泛的化工原料。主要分為工業級跟食品級兩種。工業級主要用于制革、織物、有機物漂白、印染的媒染物、照相行業還原劑、橡膠凝固及及香料等。食品級主要用于食品的保存、釀造、及飲料用殺菌防腐與保鮮劑

在上世紀90年代生產焦亞硫酸鈉的工廠也就在20家左右。大部分的裝置均生產工業級的產品，具有食品級產品生產資質的也僅僅只有5家。

焦亞硫酸鈉 ?亞硫酸鈉 食品安全 食品添加劑使用標準 ?GB2760 — 2014

功能：漂白劑、防腐劑、抗yang化劑

在加工食品時使用焦亞硫酸鈉時應注意以下幾點：

1）現配現用，以防亞硫酸鹽不穩定而揮發。

2）在生產時同時使用金屬螯合劑。

3）殘留量不得超過標準

4）用亞硫酸保藏的水果只適于制做果醬、干果、果酒、蜜餞等，不能作為罐頭的原料。

5）不易用于魚類食品。

6）亞硫酸鹽易與醛、酮、蛋白質等反應。