降(jiang)火食(shi)方：白果腐竹芥菜粥、枸(gou)杞菊花茶

略帶苦味的綠葉蔬菜(cai)蓋菜(cai)，具有清火(huo)(huo)的作用(yong)，可以(yi)去肝火(huo)(huo)：白(bai)果腐竹芥(jie)菜(cai)粥

對(dui)平息肝火(huo)有作用(yong)，炒素(su)肉片。方法如下：

木(mu)(mu)耳(er)浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲；素(su)肉片泡(pao)好擠干水；鍋(guo)燒熱，放(fang)2湯匙油，爆香姜(jiang)片，放(fang)入素(su)肉片用大；放(fang)入木(mu)(mu)耳(er)絲及蔥炒勻(yun)，加少許糖(tang)、鹽調味即可上碟。

預防肝火上升，也可喝(he)枸(gou)杞(qi)菊(ju)花茶(cha)，方法如下：枸(gou)杞(qi)先煮30分(fen)鐘，加(jia)入菊(ju)花后再煮3分(fen)鐘，就可作茶(cha)飲，適用于經常用腦者。

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人體(ti)(ti)氣(qi)(qi)機(ji)(ji)的(de)(de)升(sheng)降出入，靠肝的(de)(de)升(sheng)、肺的(de)(de)降、心的(de)(de)展放(fang)、的(de)(de)收斂為(wei)推動人身體(ti)(ti)陰陽(yang)兩氣(qi)(qi)的(de)(de)變(bian)動，脾為(wei)中，臨(lin)沂三伏貼(tie)，旁(pang)及四臟，是氣(qi)(qi)機(ji)(ji)的(de)(de)樞紐。這(zhe)樣通過五臟的(de)(de)功(gong)能，讓(rang)人的(de)(de)氣(qi)(qi)機(ji)(ji)升(sheng)降出入有序(xu)變(bian)化，人應該同(tong)自然界相同(tong)，以此養生，三伏貼(tie)穴位，才能達(da)到健康(kang)的(de)(de)目的(de)(de)，這(zhe)就是道(dao)記(ji)(ji)館(guan)(guan)四季膏方(fang)(fang)的(de)(de)由來。南(nan)宋時期，膏方(fang)(fang)深受(shou)達(da)官(guan)貴人所喜愛，道(dao)記(ji)(ji)館(guan)(guan)膏方(fang)(fang)，傳承(cheng)宋代，距今(jin)已(yi)有800多年的(de)(de)歷史。延續到今(jin)天，道(dao)記(ji)(ji)館(guan)(guan)已(yi)逐步發展成為(wei)一家從事四季膏方(fang)(fang)的(de)(de)膏滋養生。

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要防病保養

秋(qiu)(qiu)季(ji)氣(qi)(qi)候(hou)變化較(jiao)大，若不謹(jin)值起居，則容易(yi)使一些慢(man)性(xing)的(de)病(bing)在秋(qiu)(qiu)季(ji)發作(zuo)。尤其是老(lao)年(nian)人，體溫(wen)的(de)調節(jie)功能(neng)減弱，對外界寒熱的(de)刺激反應(ying)較(jiao)遲鈍，三(san)伏貼哪家好，若不及時增減衣服就(jiu)很(hen)容易(yi)患(huan)病(bing)。如支氣(qi)(qi)管的(de)患(huan)者(zhe)，適應(ying)不了氣(qi)(qi)候(hou)的(de)變化，三(san)伏貼方法，加(jia)上花粉、塵(chen)埃、煤(mei)氣(qi)(qi)、冷(leng)空氣(qi)(qi)等過敏因索的(de)刺激而發作(zuo)。慢(man)性(xing)的(de)患(huan)者(zhe)，由于秋(qiu)(qiu)天氣(qi)(qi)候(hou)多(duo)晴少雨(yu)，氣(qi)(qi)候(hou)干澡，容易(yi)誘(you)發的(de)發作(zuo)。因此(ci)老(lao)年(nian)人在秋(qiu)(qiu)季(ji)一定要注意防病(bing)保養尤其是一些慢(man)性(xing)的(de)病(bing)要防止在秋(qiu)(qiu)季(ji)。

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