硝酸鉀和氯化鈉都是(shi)鹽，也都可以使用（食品級的）。但在化學組成上不同，一(yi)個是(shi)KNO3，農業級硝酸鉀，另一(yi)個是(shi)NaCl.化學組成不同，明顯就不是(shi)同一(yi)物質！

冷卻熱的(de)飽和溶(rong)液，析出鉀(jia)晶體，再過濾。利用的(de)是鉀(jia)的(de)溶(rong)解度受溫度變(bian)化(hua)影(ying)響變(bian)化(hua)很大，而氯化(hua)鈉變(bian)化(hua)很小。

將兩種物質(zhi)溶(rong)于水，農業級硝酸鉀銷售(shou)，向(xiang)溶(rong)液中分別(bie)滴加銀溶(rong)液，有(you)白色沉淀產生的(de)是(shi)氯化(hua)鈉，沒有(you)明(ming)顯(xian)現(xian)象的(de)是(shi)鉀

硝酸鉀是(shi)一種(zhong)鉀氮(dan)復合肥料，分于(yu)式為KNO3，理論含(han)鉀(K2O)量為46.58%，含(han)氮(dan)量13.68%。因(yin)農業鉀加工(gong)原料相加下技術不同其養(yang)分含(han)叢也有差異，一般合氨13.5%、含(han)鐘45%左右.國外農用鉀產品(pin)的鉀含(han)量不低于(yu)95%。

硝酸(suan)(suan)鉀為白(bai)色結晶，吸濕性，松(song)易溶(rong)于(yu)水。鉀是強氧(yang)化劑，加熱分解放出織，農業(ye)級硝酸(suan)(suan)鉀價格，屆(jie)、品，故在(zai)運輸、貯存中(zhong)應注意安全.特(te)別注意勿用(yong)鐵器敲打。

硝酸鉀是(shi)一種無(wu)機(ji)化合(he)物，俗稱火(huo)硝或(huo)土(tu)硝，化學式為(wei)(wei)KNO3，是(shi)含(han)鉀的，為(wei)(wei)無(wu)色透(tou)明(ming)斜(xie)方晶體(ti)或(huo)菱形(xing)晶體(ti)或(huo)白色粉末，無(wu)臭(chou)、***，有咸(xian)味和(he)(he)清涼(liang)感(gan)。在空(kong)氣中吸濕(shi)微小，不易結塊(kuai)，易溶于水(shui)，能溶于液(ye)氨(an)和(he)(he)甘油，不溶于無(wu)水(shui)乙醇。

硝酸鉀使用注意事項

1、硝酸鉀含有硝態氮，因此不(bu)建議在果(guo)實的著色(se)后期使用(yong)，否則(ze)會(hui)容易出現(xian)(xian)返青(qing)現(xian)(xian)象。

2、硝酸鉀不(bu)適合施用于水田中，而且也不(bu)適合在雨(yu)季(ji)使用。

3、硝(xiao)酸鉀是一(yi)種強氧化(hua)劑，因(yin)此存(cun)放的時(shi)候必(bi)須要讓(rang)它遠(yuan)離熱(re)源和物品(pin)，以防發生火災(zai)。