在您看來，工(gong)業(ye)化流水(shui)養殖的發展空間在哪里？

周(zhou)：我認為發(fa)展空間(jian)很(hen)大(da)，水產業要從靠天(tian)吃飯(fan)不(bu)可(ke)控的(de)傳(chuan)統養(yang)(yang)殖到可(ke)控的(de)生態養(yang)(yang)殖，再(zai)到智能化養(yang)(yang)殖，環(huan)保養(yang)(yang)魚(yu)，終要達到精1準(zhun)化養(yang)(yang)殖，我相信在我退休之前(qian)可(ke)以看到。

講(jiang)到(dao)智能(neng)化(hua)可(ke)控(kong)養(yang)(yang)殖，我們的(de)(de)(de)(de)(de)采訪(fang)頓時引起了(le)(le)展商的(de)(de)(de)(de)(de)共鳴，專(zhuan)訪(fang)一(yi)下成了(le)(le)群(qun)聊(liao)，鹽城(cheng)市水產技術(shu)推(tui)廣站(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)陳(chen)榮國(guo)先生(sheng)介(jie)紹：建湖正(zheng)榮生(sheng)態漁(yu)業(ye)公(gong)司目前建有水泥槽(cao)52條(tiao)，是(shi)國(guo)內點上(shang)(shang)建槽(cao)1多的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)家(jia)，并且計劃還將再(zai)建28條(tiao)，一(yi)共建成水泥槽(cao)80條(tiao)。陳(chen)先生(sheng)邊說邊拿出手(shou)機(ji)(ji)向我們介(jie)紹：雖然(ran)他人(ren)(ren)在外面，但(dan)是(shi)手(shou)機(ji)(ji)上(shang)(shang)可(ke)以(yi)隨時查看(kan)、隨時控(kong)制家(jia)里池中魚的(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)，環保養(yang)(yang)魚技術(shu)，果然(ran)手(shou)機(ji)(ji)視頻上(shang)(shang)魚兒游動搶食的(de)(de)(de)(de)(de)景象一(yi)目了(le)(le)然(ran)，筆者親眼見(jian)證(zheng)了(le)(le)什么(me)叫養(yang)(yang)魚的(de)(de)(de)(de)(de)遠(yuan)程控(kong)制。吳江(jiang)水產養(yang)(yang)殖公(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)王榮泉補充(chong)道：從前的(de)(de)(de)(de)(de)漁(yu)民都是(shi)穿著雨鞋的(de)(de)(de)(de)(de)形象，而現在要改穿皮(pi)鞋，傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖又臟又累，如何留得(de)住(zhu)現在的(de)(de)(de)(de)(de)80后(hou)(hou)、90后(hou)(hou)，因此傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)水產養(yang)(yang)殖正(zheng)面臨著一(yi)場(chang)變(bian)革，由粗(cu)放、不可(ke)控(kong)到(dao)精1準(zhun)、可(ke)控(kong)的(de)(de)(de)(de)(de)新變(bian)革，未來的(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖業(ye)應該是(shi)集約化(hua)、電腦(nao)操控(kong)、精1準(zhun)放養(yang)(yang)、精1準(zhun)收(shou)獲、省(sheng)時省(sheng)力的(de)(de)(de)(de)(de)新型養(yang)(yang)殖模式，而人(ren)(ren)放天養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)舊的(de)(de)(de)(de)(de)傳統(tong)模式將逐(zhu)漸(jian)被(bei)淘汰。

自(zi)2013年以來(lai)，美國大豆出口協(xie)會在中國推(tui)廣了(le)(le)池(chi)(chi)塘循環水(shui)養(yang)魚系統(tong)(tong)。個試驗(yan)場地位(wei)于江蘇省蘇州市吳江。自(zi)2014年以來(lai)，它已(yi)擴展(zhan)到(dao)江蘇，安徽和上海，并自(zi)2015年以來(lai)取得了(le)(le)快速發(fa)展(zhan)。據不完(wan)全(quan)統(tong)(tong)計，IPA池(chi)(chi)塘循環水(shui)養(yang)魚系統(tong)(tong)已(yi)發(fa)展(zhan)到(dao)全(quan)1國18個省市，整(zheng)體(ti)流動(dong)水(shui)箱面(mian)積(ji)20多(duo)萬平(ping)方米，水(shui)產養(yang)殖(zhi)品(pin)種10余(yu)種。雖然該(gai)技術和模型已(yi)廣泛應用(yong)(yong)于淡(dan)水(shui)養(yang)殖(zhi)，并在一定程度(du)上得到(dao)了(le)(le)推(tui)廣，但在中國海水(shui)池(chi)(chi)塘養(yang)殖(zhi)的(de)應用(yong)(yong)仍(reng)然很少。

每條養殖(zhi)通(tong)道(dao)長22米(mi)，寬5米(mi)，現代高(gao)產(chan)環保養魚(yu)方式，深2.5米(mi)，可建造水(shui)(shui)泥結構，也可用玻(bo)璃鋼材料。魚(yu)就(jiu)集(ji)中放養在養殖(zhi)通(tong)道(dao)中，水(shui)(shui)槽(cao)環保養魚(yu)，氣提(ti)推水(shui)(shui)設備(bei)安置在通(tong)道(dao)的進水(shui)(shui)端，推動水(shui)(shui)體向通(tong)道(dao)另一端流動，同時為水(shui)(shui)體增氧。由(you)于水(shui)(shui)體在不斷循環中供氧充足，通(tong)道(dao)內養殖(zhi)密度可達300公斤/立方。

通道的尾端設置集污區，魚類的排泄物以及剩余餌料隨水流沖到集污區，由集污設備抽送到水處理系統，通過沉淀、過濾以及魚菜共生系統凈化以后，再排入大塘內使用。如此往復循環，可始終保持養殖水體的潔凈。智能化監控系統可24小時監控養殖水體的溫度、溶氧量以及PH值等重要指標，管理人員可隨時通過手機APP實時掌握并操縱設備運行狀態。