在冶金工業中的應用

（5）鋼(gang)制品和鋼(gang)軋(ya)制品浸(jin)入鹽溶液(ye)，可使其表(biao)面硬化并除去氧化膜

在石油工業中的應用

（1）一些油溶性的有機(ji)酸鋇鹽(yan)可作(zuo)燃燒的促(cu)進劑(ji)以促(cu)進完全燃燒

（2）石油煉制時，可以用工業(ye)鹽作為除去中水(shui)霧的脫(tuo)水(shui)劑

（3）鹽化工產品可以(yi)使鉆井泥漿增重并作調節劑。

（4）以硼為原料制得的氮化硼，其硬度與金剛石相等，可作超硬材料用于生產石油鉆(zhan)探的鉆(zhan)頭。

1.鹽

鹽(yan)(yan)如果從化(hua)學角(jiao)度來說(shuo)是指一類金屬離(li)子(zi)(zi)(zi)或銨根離(li)子(zi)(zi)(zi)（NH4+）與酸(suan)根離(li)子(zi)(zi)(zi)或非(fei)金屬離(li)子(zi)(zi)(zi)結合的(de)(de)化(hua)合物。如氯化(hua)鈉、硫酸(suan)鈣(gai)、氯化(hua)銅、等化(hua)合物。在我們(men)日(ri)常(chang)生活中提(ti)到(dao)的(de)(de)鹽(yan)(yan)也是食用鹽(yan)(yan)的(de)(de)簡稱。

2.工業鹽

工(gong)業鹽(yan)在工(gong)業上的(de)用(yong)途很廣，是化學(xue)工(gong)業的(de)基(ji)本(ben)原(yuan)料之一，大粒鹽(yan)哪家好，其主(zhu)要(yao)成分(fen)是氯(lv)化鈉(na)，被(bei)稱為“化學(xue)工(gong)業”。基(ji)本(ben)化學(xue)工(gong)業主(zhu)要(yao)產品中的(de)鹽(yan)酸、、純堿(jian)、氯(lv)化鈉(na)、等主(zhu)要(yao)是用(yong)工(gong)業鹽(yan)為原(yuan)料生產的(de)。

它們種類繁多、性質各異(yi)(yi)、外觀不同，大(da)粒鹽(yan)(yan)(yan)報價，用(yong)途大(da)相徑(jing)庭。 由于(yu)的(de)(de)(de)重要性和(he)高利(li)潤，歷代對(dui)都(dou)采取專(zhuan)營(ying)(ying)政策，所以有了(le)“官(guan)鹽(yan)(yan)(yan)”和(he)“私鹽(yan)(yan)(yan)”的(de)(de)(de)區別(bie)(bie)。近年來，由于(yu)營(ying)(ying)養(yang)衛生的(de)(de)(de)要求，在(zai)使用(yong)原鹽(yan)(yan)(yan)加工(gong)為精(jing)制鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)過程中，添加了(le)少量碘酸(suan)鉀( KIO3)等營(ying)(ying)養(yang)物質，因而就有了(le)“合(he)格(ge)”與“不合(he)格(ge)”的(de)(de)(de)區別(bie)(bie)。這幾種鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)提法(fa)都(dou)是政策管理上的(de)(de)(de)差(cha)異(yi)(yi)，而“鹽(yan)(yan)(yan)”的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)并無實(shi)質上的(de)(de)(de)差(cha)別(bie)(bie)。并沒有“真鹽(yan)(yan)(yan)”和(he)“假鹽(yan)(yan)(yan)”的(de)(de)(de)分(fen)(fen)別(bie)(bie)，它們的(de)(de)(de)主要成(cheng)分(fen)(fen)都(dou)是氯化鈉。