當對對輥粉碎(sui)機輥筒損(sun)壞(huai)后，輥筒表面不以圓柱型，產生兩(liang)邊大、正中間小的凹型輪廊。這時候很大的泥土或泥團就會有(you)很有(you)可(ke)能根據損(sun)壞(huai)的凹口，起(qi)不上粉碎(sui)的實際效果，因(yin)而必須對輥筒開(kai)展(zhan)一下修補。

就地切削加工法

對輥粉碎(sui)機(ji)就地切削加工法的(de)操(cao)作步驟是(shi)：在輥式(shi)破(po)碎(sui)機(ji)的(de)聲卡機(ji)架上，安裝一個型的(de)刀架，其挪動的(de)運(yun)動軌跡應與(yu)輥筒的(de)軸(zhou)線平行面(mian)。修補時啟動粉碎(sui)機(ji)，用(yong)手動式(shi)下刀組織對輥筒開展切削。運(yun)用(yong)這類方式(shi)時要(yao)留(liu)意以(yi)下幾個方面(mian)：

①、對輥粉碎機(ji)刀架運作運動軌跡與(yu)輥筒的軸線平行面，以防切削后出現光潔度(du)，危害粉碎實際效果(guo)。

②、操縱輥(gun)筒(tong)的(de)健(jian)身運動速(su)率。輥(gun)筒(tong)表面的(de)角速(su)度不可超出切削數(shu)(shu)控刀片(pian)的(de)許用切削速(su)率，不然應采用減速(su)對策(ce)，以防毀(hui)壞(huai)數(shu)(shu)控刀片(pian)。

③、對輥粉碎機針(zhen)對高韌性(xing)輥筒，切(qie)削(xue)沒法加(jia)工(gong)，這時候(hou)可選用砂輪(lun)按(an)切(qie)削(xue)的方(fang)式開展切(qie)削(xue)加(jia)工(gong)。

1、粉碎機(ji)(ji)長期作(zuo)(zuo)(zuo)業，應(ying)固定(ding)在(zai)水(shui)泥基(ji)座上(shang)(shang)。如果(guo)經常變換工作(zuo)(zuo)(zuo)地點(dian)，粉碎機(ji)(ji)和電動機(ji)(ji)要安(an)裝在(zai)用角(jiao)鐵制作(zuo)(zuo)(zuo)的基(ji)座上(shang)(shang)，如果(guo)粉碎機(ji)(ji)用柴油(you)機(ji)(ji)作(zuo)(zuo)(zuo)動力，應(ying)使兩者功率(lv)匹配，釀酒(jiu)高(gao)粱破瓣機(ji)(ji)，即柴油(you)機(ji)(ji)功率(lv)略(lve)大于粉碎機(ji)(ji)功率(lv)，并使兩者的皮帶輪(lun)槽一(yi)致，皮帶輪(lun)外端面(mian)在(zai)同(tong)一(yi)平面(mian)上(shang)(shang)。

2、粉(fen)碎(sui)機(ji)安裝完(wan)后檢查各部緊固(gu)件的緊固(gu)情況，若有松動須予以(yi)擰(ning)緊。

3、要檢查皮(pi)帶輪皮(pi)帶松緊(jin)度(du)是否(fou)合適，電(dian)動機軸和粉碎機軸是否(fou)平(ping)行。

4、粉碎機啟動前，先用手轉(zhuan)動轉(zhuan)子(zi)，檢查(cha)一下(xia)齒(chi)爪(zhua)、錘片(pian)及轉(zhuan)子(zi)運轉(zhuan)是否靈活可靠，殼內有無碰撞，轉(zhuan)子(zi)的旋向是否與機上箭頭(tou)所指方向一致，電機與粉碎機潤滑(hua)是否良好(hao)。

5、粉碎機(ji)啟動后先空轉2-3分鐘，江蘇高粱(liang)破瓣機(ji)，沒有(you)異常現象后再投料(liao)工(gong)作。原(yuan)料(liao)內(nei)不得混有(you)鐵塊和碎石(shi)等雜(za)物。

6、不要隨(sui)便更(geng)換(huan)皮帶輪，以防轉速過(guo)高(gao)使(shi)粉(fen)碎室發生，或(huo)轉速太低影響工作效(xiao)率。

7、工作(zuo)中要(yao)隨時注意粉碎機(ji)的運轉情況，送料(liao)要(yao)均勻(yun)，以防阻塞悶車(che)(che)，不要(yao)長時間(jian)超(chao)負荷(he)運轉。若發(fa)現(xian)由振動、雜音、軸承與(yu)機(ji)體溫度過高、向外噴料(liao)等現(xian)象，應立即停車(che)(che)檢查，排除(chu)故障后方可繼續工作(zuo)。

8、發生堵塞(sai)時，嚴(yan)禁用手、木棍強(qiang)行喂入或脫出飼(si)料。

9、操作人(ren)員不(bu)要戴手套，送料時(shi)應站(zhan)在粉碎(sui)機(ji)側面，以(yi)防雜物(wu)反彈(dan)傷面部。

10、工作(zuo)結束應空(kong)運(yun)轉2-3分鐘，將機內物料完全排除后，方可(ke)停(ting)止(zhi)粉碎機和(he)風機。

一(yi)(yi)：材質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)：80年(nian)代初期一(yi)(yi)般酒(jiu)(jiu)廠選(xuan)擇(ze)(ze)鋁(lv)高(gao)粱破瓣機，鋁(lv)是種活潑程度(du)很高(gao)的(de)(de)金(jin)屬，可(ke)以與酸(suan)堿及一(yi)(yi)些有機物(wu)(wu)發生(sheng)反應(ying)。具有新(xin)鮮表面的(de)(de)鋁(lv)與純乙醇(chun)(chun)等都可(ke)以在(zai)加熱條件下發生(sheng)反應(ying)產(chan)生(sheng)醇(chun)(chun)鋁(lv)。不(bu)(bu)過也正(zheng)因為鋁(lv)十分活潑，被機械摩擦等產(chan)生(sheng)出來的(de)(de)新(xin)鮮表面在(zai)空氣(qi)中都會立即氧化(hua)，生(sheng)成(cheng)一(yi)(yi)層(ceng)氧化(hua)膜。這層(ceng)氧化(hua)膜較(jiao)為穩(wen)定，只在(zai)加熱下與較(jiao)濃的(de)(de)酸(suan)堿物(wu)(wu)質(zhi)作用(yong)，一(yi)(yi)般的(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)不(bu)(bu)會輕易(yi)與其反應(ying)，到了(le)90年(nian)代初有規模的(de)(de)酒(jiu)(jiu)廠都把鋁(lv)制品的(de)(de)罐或家庭小型釀酒(jiu)(jiu)設備都換成(cheng)了(le)不(bu)(bu)銹鋼材質(zhi)了(le)，所以在(zai)選(xuan)擇(ze)(ze)釀酒(jiu)(jiu)設備的(de)(de)時候(hou)材質(zhi)是非常重(zhong)要的(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)。

二：設(she)(she)備(bei)的(de)密(mi)封(feng)性：由于(yu)高(gao)(gao)粱破(po)瓣(ban)(ban)機蒸(zheng)餾過(guo)程是(shi)個高(gao)(gao)溫(wen)的(de)過(guo)程對設(she)(she)備(bei)的(de)密(mi)封(feng)性要求的(de)比較高(gao)(gao)，傳(chuan)統釀酒(jiu)(jiu)設(she)(she)備(bei)一般選擇水(shui)密(mi)封(feng)，主要原因是(shi)操作(zuo)方便(bian)易(yi)操作(zuo)，釀酒(jiu)(jiu)用高(gao)(gao)粱破(po)瓣(ban)(ban)機，缺點是(shi)酒(jiu)(jiu)蒸(zheng)汽(qi)容(rong)易(yi)與水(shui)接(jie)觸，降(jiang)低出酒(jiu)(jiu)率(lv)，本公司(si)釀酒(jiu)(jiu)設(she)(she)備(bei)選擇的(de)是(shi)快裝卡扣硅(gui)膠墊圈密(mi)封(feng)，避免了蒸(zheng)汽(qi)揮發的(de)問題(ti)，從而提高(gao)(gao)出酒(jiu)(jiu)率(lv)。

三：設備(bei)的優良(liang)程度：家(jia)庭高粱破瓣機為一體(ti)化，電、液化氣(qi)、水箱及(ji)水泵全部放置在發生(sheng)器內，只需(xu)接上(shang)電源或液

化氣源、水源即可，安裝方便(bian)。

家(jia)庭高粱破瓣(ban)機(ji)以集成微電腦控(kong)制(zhi)，大大減少(shao)了元器(qi)件(jian)，從而使用穩定，維(wei)修簡單、方便、壽命(ming)更長。家(jia)庭釀酒設(she)備采用巨(ju)倫(lun)控(kong)制(zhi)器(qi)，只需一(yi)鍵操作即可工作，無需人員看守。

控制器對(dui)發生器內部功能實(shi)時控制，大豆玉米高粱破(po)瓣機，具有如下優點：

A、缺(que)水報警 ：控制(zhi)器首先對釀(niang)酒設備內是(shi)否有水進行檢(jian)測。如(ru)果沒水進入，控制(zhi)器將(jiang)自(zi)動斷開負載發熱管，操作將(jiang)在(zai)顯示(shi)屏(ping)上顯示(shi)出(chu)來。

B、缺水邏輯報警：如果(guo)家庭釀酒設(she)備內水位出現故障（必須遵循低---中---高或高---中---低）控制器將斷開所有負(fu)載并出現提示(shi)在顯示(shi)屏上顯示(shi)出來。

C、過(guo)(guo)熱(re)保(bao)護：當溫度過(guo)(guo)高時，控制器(qi)將強制斷開所有(you)負載(zai)并報警。不會損壞發生器(qi)任何部件。

D、過(guo)壓保護：當壓力(li)達到(dao)設定的(de)高壓力(li)后，控制(zhi)器自動斷開(kai)負載，等壓力(li)下(xia)降到(dao)設定的(de)低壓力(li)時，控制(zhi)器又(you)重新啟動，以此反復。這樣有效提高了工作效率，又(you)節(jie)約了一(yi)定能(neng)源。