不銹鋼工作臺(tai)的優點：

● 使用(yong)壽命長，經久l耐用(yong)。易清潔(jie)，始(shi)終光亮如新。

● 能(neng)夠做到無縫拼接，同時(shi)可與不銹(xiu)鋼水槽(cao)焊接為一體。

缺點：

● 不(bu)耐劃(hua)，酒店(dian)廚(chu)房工作臺，容易被利器劃(hua)出劃(hua)痕，且不(bu)可(ke)修復。

● 可塑(su)性差，廚房工作(zuo)臺廠家，在櫥柜(ju)臺面的各轉(zhuan)角部位和各結合部缺乏合理(li)的、有效的處理(li)手段。

匯(hui)泉廚(chu)業(ye)公(gong)司(si)主要產品(pin)有：商(shang)用電(dian)磁爐(lu)灶系(xi)(xi)列(lie)(lie)、燃油燃氣爐(lu)灶系(xi)(xi)列(lie)(lie)、油煙(yan)凈(jing)化裝置系(xi)(xi)列(lie)(lie)、蒸飯(fan)消毒車系(xi)(xi)列(lie)(lie)、鋼具系(xi)(xi)列(lie)(lie)、食品(pin)機(ji)械(xie)系(xi)(xi)列(lie)(lie)及家用廚(chu)具系(xi)(xi)列(lie)(lie)。

雙(shuang)門臥式保鮮工作臺特點：

1，不銹鋼箱體：內(nei)外不銹鋼板，經(jing)久l耐用，豪華美觀。

2，箱體(ti)整體(ti)發泡：整體(ti)發泡模(mo)具(ju)，均勻密實(shi)，有(you)效(xiao)保溫。

3，新(xin)型門封：多(duo)層氣囊縫(feng)條(tiao)，密封性能好，可拆卸(xie)結構，清(qing)潔方便。

4，十(shi)堰廚房工作臺，制(zhi)冷強勁(jing)：有名壓縮機，制(zhi)冷強勁(jing)，能(neng)效比(bi)高，啟(qi)動平穩，噪音低。

5，制冷系統(tong)(tong)化(hua)：制冷系統(tong)(tong)部件優化(hua)選型(xing)，制冷系統(tong)(tong)穩定l可靠，商用(yong)工作臺，節約能(neng)源(yuan)。

6，銅(tong)管蒸發(fa)器：有效(xiao)(xiao)銅(tong)管蒸發(fa)器，換熱效(xiao)(xiao)率較(jiao)高，使用壽(shou)命(ming)長。

7，新型絲管(guan)式風冷(leng)冷(leng)凝器效率較(jiao)高，無需(xu)清洗(xi)。

8，智能溫控(kong)：智能溫度(du)控(kong)制器，數字(zi)顯(xian)示，控(kong)制精(jing)l準(zhun)。

工作臺臺面保養：

1.不要將(jiang)高(gao)溫(wen)物體直接或長久擱放(fang)在(zai)臺(tai)(tai)面上，直接從灶臺(tai)(tai)或烤(kao)箱、微波爐中取下(xia)來(lai)的(de)熱鍋、熱壺或者其他溫(wen)度(du)過高(gao)的(de)用(yong)具等都(dou)會給臺(tai)(tai)面帶(dai)來(lai)損害。請使用(yong)帶(dai)橡皮腳的(de)鍋支(zhi)座，或在(zai)臺(tai)(tai)面上放(fang)一塊(kuai)隔熱墊。也不要用(yong)冷(leng)水沖(chong)洗(xi)后馬(ma)上用(yong)開(kai)水燙(tang)。

2.操作中應盡(jin)量(liang)避免(mian)(mian)用(yong)尖銳的物(wu)品觸擊臺(tai)面，以免(mian)(mian)產生(sheng)劃痕(hen)。無論選擇何種臺(tai)面，都(dou)應在砧板上(shang)切菜料理食(shi)物(wu)，除了(le)可(ke)以避免(mian)(mian)留(liu)下刀痕(hen)之外(wai)(wai)，損傷刀鋒外(wai)(wai)，還能做到更好的清潔衛生(sheng)。