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很多人在購買洗蛋機(ji)時，聽到它(ta)是(shi)(shi)使用的高壓清洗原理就(jiu)會(hui)有些擔心，擔心這高壓清洗是(shi)(shi)否(fou)會(hui)對(dui)蛋品(pin)造成損傷。其實，對(dui)于(yu)這點大家都可以放心，一般情況下這種問題是(shi)(shi)不存(cun)在的。

這是由于清(qing)(qing)(qing)洗機(ji)的高(gao)壓清(qing)(qing)(qing)洗有冷水(shui)(shui)和(he)熱(re)水(shui)(shui)清(qing)(qing)(qing)洗之分，大(da)的區別在于熱(re)水(shui)(shui)清(qing)(qing)(qing)洗加裝了(le)加熱(re)裝置，利用(yong)(yong)燃燒缸(gang)把水(shui)(shui)加熱(re)，使用(yong)(yong)熱(re)水(shui)(shui)清(qing)(qing)(qing)洗不易留下(xia)污垢，在鴨蛋(dan)清(qing)(qing)(qing)洗中大(da)多采(cai)用(yong)(yong)冷水(shui)(shui)清(qing)(qing)(qing)洗方式，如果(guo)是為了(le)提高(gao)清(qing)(qing)(qing)洗效果(guo)也有的朋(peng)友選用(yong)(yong)熱(re)水(shui)(shui)清(qing)(qing)(qing)洗。

所以，這樣能(neng)是將蛋品(pin)清(qing)洗的(de)更加(jia)干(gan)凈而不會對(dui)其造成(cheng)影響(xiang)的(de)。

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鴨蛋(dan)洗蛋(dan)機(ji)(ji)在使用過程中，用于(yu)輸(shu)(shu)送蛋(dan)品的輸(shu)(shu)送帶總是會出(chu)現(xian)跑偏的現(xian)象(xiang)，這是其常見的故障(zhang)之一(yi)。而對于(yu)鴨蛋(dan)洗蛋(dan)機(ji)(ji)來說(shuo)，出(chu)現(xian)這種(zhong)現(xian)象(xiang)的主要的原因(yin)有(you)這么幾個(ge)：

首(shou)先蛋品在(zai)輸送帶上的位置：一般蛋品在(zai)輸送帶橫斷面上不居中，將導(dao)致輸送帶跑偏。

其次托輥(gun)橫向(xiang)中心線(xian)與帶式輸送(song)機縱向(xiang)中心線(xian)的(de)(de)不重合度(du)：如(ru)果不重合度(du)值(zhi)超(chao)過(guo)3mm，則應利用托輥(gun)組兩側(ce)的(de)(de)長形安裝孔對其進(jin)行調(diao)整(zheng)。具體(ti)方法是輸送(song)帶偏向(xiang)哪(na)一(yi)側(ce)，托輥(gun)組的(de)(de)哪(na)一(yi)側(ce)向(xiang)輸送(song)帶前進(jin)的(de)(de)方向(xiang)前移，或另外一(yi)側(ce)后移。

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小型洗(xi)蛋機(ji)是(shi)清洗(xi)蛋類產品(pin)的一(yi)種設(she)備(bei)(bei)，而這(zhe)種設(she)備(bei)(bei)使用的時間長了之(zhi)后，它的衛生情況也是(shi)必須要注意的。一(yi)般情況下(xia)，要想(xiang)保證它的衛生安全，通常需要做到以下(xia)兩點(dian)：

一、毛(mao)刷應經(jing)常檢查，在清(qing)洗不同(tong)蛋類時調整大小，以免(mian)太小造(zao)成(cheng)清(qing)晰不面。當(dang)然(ran)洗蛋機(ji)的外殼(ke)也應該經(jing)常擦(ca)拭，防止遺留的水分等腐蝕殼(ke)體。

二、應定期(qi)的進行水槽清(qing)理；蛋卡是放置蛋類的工具，應經(jing)常擦拭(shi)，避(bi)免有(you)異(yi)物造成蛋類損傷；每天(tian)使用后對洗(xi)蛋機的機架和(he)大(da)小水箱清(qing)洗(xi)干(gan)凈，全(quan)自動變蛋機廠家(jia)電話(hua)，打(da)開機罩(zhao)，保持一定得通(tong)風時間。

總之，只有做(zuo)到了以上的兩(liang)點，才能(neng)保證(zheng)小型洗(xi)蛋機的清洗(xi)環境的衛生以及食用的安(an)全。

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