建議措施：

鉀的(de)(de)(de)性質比較穩定，不(bu)容易從(cong)食物中(zhong)流(liu)失，只需多(duo)吃含(han)(han)鉀豐富(fu)的(de)(de)(de)食物就(jiu)能(neng)起到(dao)補充(chong)作用。豆(dou)(dou)類是(shi)含(han)(han)鉀“大戶(hu)”，如黃(huang)豆(dou)(dou)、黑(hei)豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)、紅豆(dou)(dou)等，同(tong)安(an)單(dan)位(wei)餐飲承包(bao)配送(song)，每100 克含(han)(han)鉀高達800毫克以上；土豆(dou)(dou)、紅薯、香蕉、綠葉菜等也富(fu)含(han)(han)鉀，一個中(zhong)等大小的(de)(de)(de)土豆(dou)(dou)就(jiu)含(han)(han)有將近1克的(de)(de)(de)鉀。炎熱夏季即將到(dao)來，大家不(bu)妨多(duo)喝點綠豆(dou)(dou)湯、雜豆(dou)(dou) 粥，不(bu)但能(neng)增加鉀攝入，還能(neng)補充(chong)水分。另外，適當(dang)吃些果干，比如紅棗干、葡萄干等，它們都是(shi)“濃縮”的(de)(de)(de)鉀的(de)(de)(de)來源。不(bu)過選(xuan)擇果干時，要買天然曬干，沒加入大 量(liang)糖、鹽的(de)(de)(de)。 次(ci)數用完API KEY 超過次(ci)數限制

飯(fan)堂(tang)承包(bao)(bao)是近年來興起(qi)的一(yi)種創(chuang)業方(fang)式(shi)，為各單位(wei)、企業統一(yi)提(ti)供服務管理的一(yi)種承包(bao)(bao)模(mo)式(shi)。飯(fan)堂(tang)承包(bao)(bao)往(wang)往(wang)會(hui)面(mian)臨很多(duo)問題，單位(wei)餐飲承包(bao)(bao)配(pei)送公司，稍不注意就容(rong)易造(zao)成(cheng)重大責任(ren)事故，所以在做飯(fan)堂(tang)承包(bao)(bao)之前要了解一(yi)些注意事項。

食品安全方面

食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)問題往往是飯堂承包中常遇到(dao)而又難解決(jue)的一個問題，近年來發生的食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)問題多(duo)不勝數(shu)，稍不注意(yi)便(bian)容易卷(juan)入食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)的漩渦，所(suo)以在承包飯堂之(zhi)定要(yao)做(zuo)好食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)方面的溝通渠道。

1、加強(qiang)食品(pin)生產(chan)經營(ying)單(dan)位(wei)(wei)衛生管理制度建(jian)設 食品(pin)安全水平(ping)的提高需要衛生監督部門、食品(pin)生產(chan)經營(ying)單(dan)位(wei)(wei)及(ji)消費者(zhe)等各(ge)個方面的密切配合，單(dan)位(wei)(wei)餐(can)飲承包配送廠家，尤其是食品(pin)生產(chan)經營(ying)單(dan)位(wei)(wei)的自律至關(guan)重要。關(guan)于這點建(jian)議參考(kao)中(zhong)國吃網的《飯(fan)店食品(pin)安全制度管理》資料(liao)，做到所(suo)有(you)(you)(you)部門有(you)(you)(you)制度，所(suo)有(you)(you)(you)工(gong)序有(you)(you)(you)規(gui)(gui)范(fan)，所(suo)有(you)(you)(you)崗(gang)位(wei)(wei)有(you)(you)(you)規(gui)(gui)定。同時把(ba)這些規(gui)(gui)章制度、操作規(gui)(gui)范(fan)張貼在相應的區(qu)域，讓(rang)員工(gong)樹立(li)安全規(gui)(gui)范(fan)操作意識。 次數用完API KEY 超(chao)過次數限制

因為工作繁(fan)忙(mang)，很多(duo)人晚餐(can)往(wang)往(wang)沒有(you)定時，或早或晚，甚(shen)至(zhi)很多(duo)人直接餓著肚子睡去。就(jiu)此，于(yu)康說：“晚餐(can)不能不吃，但要以清淡的(de)(de)食物(wu)為主。”如果晚餐(can)比(bi)較油(you)膩，多(duo)余(yu)的(de)(de)油(you)脂攝入可引起升高(gao)，進(jin)而導致(zhi)動脈粥樣硬化。多(duo)余(yu)的(de)(de)蛋白(bai)質攝入可增加胃腸(chang)、臟的(de)(de)代謝(xie)負擔，單(dan)位餐(can)飲承(cheng)包配送廠家(jia)，對于(yu)有(you)肝(gan)疾病的(de)(de)患(huan)者非常有(you)害。

晚餐不宜草率

隨著工(gong)作(zuo)的(de)無(wu)序性增強，盒飯當晚餐(can)(can)者(zhe)也(ye)不斷增多(duo)。那些需(xu)要經常(chang)加(jia)班(ban)(ban)的(de)上班(ban)(ban)族沒(mei)有(you)辦法回(hui)家(jia)就餐(can)(can)，只能在辦公室附近(jin)的(de)小(xiao)飯店或者(zhe)快餐(can)(can)店買(mai)個盒飯，在短短的(de)十五分(fen)鐘之內草(cao)草(cao)解決。回(hui)到家(jia)，除了睡覺沒(mei)有(you)任何食(shi)欲(yu)。 次數用完(wan)API KEY 超過次數限制