隨著(zhu)釀酒(jiu)技能的(de)(de)不斷發展，安徽打(da)醅機，打(da)醅機的(de)(de)人性化的(de)(de)技能為我(wo)們的(de)(de)釀酒(jiu)工作帶來了方便，操(cao)作一(yi)(yi)臺設(she)備只需一(yi)(yi)到兩(liang)個人進(jin)行操(cao)作就能夠(gou)，這樣的(de)(de)一(yi)(yi)款設(she)備有效(xiao)的(de)(de)節省了勞動力的(de)(de)資源(yuan)。可是近(jin)期許(xu)多客戶(hu)的(de)(de)反(fan)應關于用戶(hu)在運用釀酒(jiu)設(she)備期間(jian)會(hui)出現(xian)漏水的(de)(de)現(xian)象(xiang)，所以我(wo)們就請釀酒(jiu)設(she)備廠家針對小(xiao)型釀酒(jiu)設(she)備漏水現(xian)象(xiang)介紹一(yi)(yi)下處理方法。

首(shou)要，若小型釀酒設(she)備所在(zai)位置的溫度(du)在(zai)零下(xia)13.2度(du)以下(xia)時，對其(qi)進行修補時不能夠用錫焊，錫在(zai)那個低溫下(xia)會發生金屬晶(jing)格改動(dong)變成粉末狀的灰錫，使焊點破(po)漏。溫度(du)上升，水又漏了。

其次，若打(da)醅機的很薄的話(hua)只能用防水膠修補，較厚的話(hua)能夠(gou)鉆孔，攻螺紋，用把銹鋼(gang)螺絲堵，大裂(lie)縫仍是拆了，用錫鋅(xin)鋁(lv)合(he)金焊補鋁(lv)制不銹鋼(gang)儲存(cun)罐將(jiang)60的錫、35的鋅(xin)和5的鋁(lv)放人鐵(tie)勺等器具中加熱熔化(hua)，鑄成細長焊條。

清洗裂紋(wen)處油污，用(yong)砂布打磨氧化膜(mo)，再(zai)用(yong)螺(luo)絲刀(dao)或斷(duan)鋸(ju)條(tiao)(tiao)刮(gua)除潔凈，用(yong)噴燈將(jiang)鋁件加(jia)熱至300℃-400℃，將(jiang)焊條(tiao)(tiao)在(zai)裂紋(wen)處涂擦，當焊條(tiao)(tiao)熔化時(shi)，用(yong)螺(luo)絲刀(dao)將(jiang)熔化的焊條(tiao)(tiao)合(he)金(jin)在(zai)裂紋(wen)處沖突，使合(he)金(jin)流入(ru)裂紋(wen)，然后再(zai)逐步加(jia)厚焊層。

維護是醅機(ji)出產(chan)廠家正常運轉的(de)出產(chan)設備(bei)進行(xing)定期(qi)或不(bu)定期(qi)的(de)保(bao)(bao)養(yang)查看，其目(mu)的(de)是確(que)保(bao)(bao)出產(chan)設備(bei)不(bu)發生或少(shao)發生故障，職能部門要掌(zhang)握維護保(bao)(bao)養(yang)和(he)修理應(ying)遵循的(de)準則。保(bao)(bao)養(yang)的(de)時間由(you)運用和(he)管理人員(yuan)自(zi)(zi)己靈(ling)敏掌(zhang)握，可自(zi)(zi)主方(fang)案和(he)操(cao)控，是主動和(he)積極的(de)防備(bei)修理方(fang)法。

結構組成

1.打醅機關鍵由(you)機架、離心風機、傳送(song)帶(dai)和先后聯接(jie)于傳送(song)帶(dai)上的(de)攪籠、打料(liao)棍(gun)、翻料(liao)棍(gun)、下(xia)料(liao)設備(bei)、進(jin)料(liao)管構成。

2.打醅機(ji)離心風機(ji)固(gu)定不動在(zai)傳(chuan)送(song)帶側端機(ji)架上(shang)(shang)并少(shao)設(she)(she)定為三臺，上(shang)(shang)述(shu)(shu)的(de)下(xia)(xia)料(liao)設(she)(she)備由下(xia)(xia)料(liao)斗和固(gu)接于下(xia)(xia)料(liao)斗下(xia)(xia)邊(bian)的(de)下(xia)(xia)料(liao)輥構成，上(shang)(shang)述(shu)(shu)的(de)機(ji)架上(shang)(shang)設(she)(she)立(li)高過傳(chuan)送(song)帶輸送(song)機(ji)兩側的(de)隔板。

3.打(da)茬(cha)機(ji)使庭時(shi)，酒(jiu)(jiu)茬(cha)在傳(chuan)送帶上(shang)根據，在粉(fen)碎和(he)拌和(he)的另(ling)外離心風機(ji)工作中，快速減(jian)溫，制冷后的酒(jiu)(jiu)茬(cha)在下料設備(bei)中與酒(jiu)(jiu)曲全(quan)自動(dong)混(hun)和(he)勻稱。

4.打醅機(ji)實庭新式自(zi)(zi)動(dong)式打茬機(ji)提升(sheng)了制冷實際效果、減少了功能損耗，解決了目前機(ji)器設備自(zi)(zi)積阻(zu)塞狀(zhuang)況，并(bing)完成了酒茬和(he)酒曲(qu)的全自(zi)(zi)動(dong)混和(he)。

打醅機(ji)合適(shi)小(xiao)(xiao)(xiao)型(xing)(xing)(xing)加(jia)工廠，中小(xiao)(xiao)(xiao)型(xing)(xing)(xing)釀酒廠，軌道式打醅機(ji)，中小(xiao)(xiao)(xiao)型(xing)(xing)(xing)釀酒廠，小(xiao)(xiao)(xiao)麥打茬(cha)機(ji)，大中型(xing)(xing)(xing)釀酒廠，及(ji)其農家院打茬(cha)機(ji)設備(bei)可(ke)配(pei)單(dan)相(xiang)電，或是(shi)三相(xiang)電。該設備(bei)具備(bei)，實際操作(zuo)(zuo)簡易，噪聲小(xiao)(xiao)(xiao)，安全(quan)性，輕巧，便捷，速度更快(kuai)的(de)特性。價(jia)錢高(gao)，易實際操作(zuo)(zuo)。

打(da)醅(pei)機制酒時必須醅(pei)料酒糟(zao)，為確保制酒的品質和(he)提升出(chu)酒勁，蒸酒全過程中必須疏松的酒糟(zao)，而酒糟(zao)自身具(ju)備黏性，不太好分(fen)散化(hua)，尤其是熱的酒糟(zao)更非常容易粘接(jie)結團(tuan)，平(ping)地自行(xing)走打(da)醅(pei)機，為促使酒糟(zao)疏松一般應用揚茬機開展(zhan)粉碎(sui)揚出(chu)。

1.安(an)裝前應(ying)首先檢查打醅(pei)機各部位，醋廠打醅(pei)機，零件是否有松動現象，如發現，需修復后(hou)方可安(an)裝。

2.、安裝(zhuang)時，打醅(pei)機跑(pao)車輪與道(dao)軌間隙以打茬機與軌道(dao)來回跑(pao)動(dong)時應(ying)為標準。

3.、打醅機安裝完畢后，必須行試運轉五分鐘左(zuo)右，玉米殘留地膜打茬機，檢(jian)(jian)查各(ge)部(bu)位是(shi)否有雜音現象出現，如發現雜音應停車檢(jian)(jian)修(xiu)，酒糟(zao)地面(mian)移動式(shi)打茬機，待試運轉正常后，方可投(tou)入正常生產使(shi)用(yong)。

4.、使(shi)用過(guo)程中，應經常注(zhu)意有無異常聲響，震動是否加大，如發現雜音(yin)應及時(shi)停車(che)檢修。