面粉中(zhong)有哪些營(ying)養成分？

面粉(fen)中(zhong)有哪些營養成分呢？今(jin)天河南天豐糧(liang)機(ji)石磨面粉(fen)機(ji)廠(chang)家(jia)為大家(jia)做出了以下分析：

1、維生素(su)(su)：維生素(su)(su)是人體維持正(zheng)常生理功用所必需的(de)一類化(hua)合物。小(xiao)麥中本來含有較多的(de)B族(zu)維生素(su)(su)，但大部分在胚芽、糊粉層(ceng)和皮層(ceng)中，小(xiao)麥經過石磨(mo)(mo)碾磨(mo)(mo)，面粉機械，高(gao)精度(du)的(de)小(xiao)麥粉，維生素(su)(su)含量更(geng)高(gao)。

2、纖維(wei)素(su)(su)(su)：小麥(mai)(mai)(mai)粉(fen)中的(de)纖維(wei)素(su)(su)(su)，來自制粉(fen)進(jin)(jin)程(cheng)中被磨(mo)細的(de)麥(mai)(mai)(mai)皮和(he)從(cong)麥(mai)(mai)(mai)皮上刮上去(qu)的(de)糊粉(fen)層。不(bu)同精度的(de)小麥(mai)(mai)(mai)粉(fen)，其纖維(wei)素(su)(su)(su)的(de)含量也不(bu)同。纖維(wei)素(su)(su)(su)雖然不(bu)能被人(ren)體消(xiao)化(hua)吸收，但能促進(jin)(jin)胃(wei)腸蠕動，撫慰消(xiao)化(hua)腺分泌消(xiao)化(hua)液(ye)，大(da)型面(mian)粉(fen)機械，對預防(fang)等有重要作用，因此纖維(wei)素(su)(su)(su)被稱爲人(ren)體第七營(ying)養元(yuan)素(su)(su)(su)。

日處(chu)理500t小麥(mai)加工(gong)工(gong)藝流程

日處理500t小麥加(jia)(jia)工(gong)工(gong)藝流程是什么樣(yang)的(de)呢？下(xia)面天豐糧機日產500噸(dun)面粉加(jia)(jia)工(gong)成套(tao)設備廠(chang)家(jia)為大家(jia)簡(jian)要介紹一下(xia)：

一、日產(chan)500噸面粉加工成套設備廠(chang)家介(jie)紹清理工藝流程

日處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)小麥(mai)(mai)500噸面粉(fen)加工(gong)成套設備制(zhi)粉(fen)廠清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)車間小麥(mai)(mai)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)流(liu)(liu)程(cheng)。其流(liu)(liu)程(cheng)為三篩、二打、二去(qu)石、一(yi)精(jing)選、一(yi)次著水潤麥(mai)(mai)、一(yi)洗(xi)麥(mai)(mai)、一(yi)噴霧著水、五道風選、一(yi)刷(shua)麥(mai)(mai)的濕法清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)工(gong)藝(yi)(yi)流(liu)(liu)程(cheng)該(gai)流(liu)(liu)程(cheng)和日處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)200t小麥(mai)(mai)加工(gong)工(gong)藝(yi)(yi)流(liu)(liu)程(cheng)相(xiang)似(si)，不同(tong)之(zhi)處(chu)(chu)在于毛麥(mai)(mai)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)采用(yong)一(yi)條日處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)小麥(mai)(mai)500t配套的清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)工(gong)藝(yi)(yi)，而凈(jing)麥(mai)(mai)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)段(duan)分成兩條獨立(li)的日處(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)小麥(mai)(mai)250t清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)(li)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)，分別供(gong)制(zhi)粉(fen)A、B生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)使用(yong)。

K=（4-1）

式中：K—磨粉機的(de)相對剝刮率，％；

A—研磨后(hou)物料中粗篩篩下物的含量，％；

B—研(yan)磨前物(wu)料(liao)中已(yi)有粗篩(shai)篩(shai)下物(wu)的含量，％。

其中A、B均采用小麥粉(fen)檢驗(yan)篩(shai)測定(ding)。

剝(bo)刮率(lv)(％)=K×本道(dao)流量占1皮(pi)流量百分比(bi)。

正常生產中，為(wei)簡(jian)化測定操(cao)作(zuo)，可不計B，直(zhi)接用(yong)A來反映操(cao)作(zuo)情(qing)況(kuang)。

剝刮率的高低，面粉機械圖片，主要反映皮磨的操作情況，也將影響粉路的流量平衡狀態，若某道皮磨的剝刮率高于指標，下道皮磨的流量就會減少，而后續渣、心系統的流量則會增加，造成后續設備工作失常。

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