家具簡潔

廚(chu)房(fang)、餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和客廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)家(jia)(jia)具無(wu)論是(shi)定做還是(shi)購買(mai)現成的(de)(de)，式(shi)(shi)樣(yang)一(yi)定要選擇簡單的(de)(de)，一(yi)定不(bu)要選擇雕(diao)刻繁瑣的(de)(de)木家(jia)(jia)具、藤編(bian)(bian)、柳編(bian)(bian)類家(jia)(jia)具和布藝沙發及餐(can)(can)椅。那(nei)是(shi)因為這類的(de)(de)家(jia)(jia)具容易藏(zang)灰(hui)，也(ye)是(shi)為了防止沾(zhan)染油污(wu)，便于清潔。開放(fang)式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)的(de)(de)臺面不(bu)應放(fang)過多(duo)的(de)(de)廚(chu)具，以(yi)保證其美(mei)觀性。這就需要你家(jia)(jia)里的(de)(de)櫥柜的(de)(de)儲物功能盡可能大一(yi)些，將一(yi)切的(de)(de)不(bu)美(mei)觀都裝到(dao)柜子中。客廳(ting)(ting)(ting)、餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)家(jia)(jia)具與廚(chu)房(fang)設(she)備要有(you)協調性，以(yi)確保開放(fang)式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)能自然(ran)地融入到(dao)整體家(jia)(jia)居氛圍內。開放(fang)式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)的(de)(de)品質(zhi)也(ye)是(shi)非常(chang)重要的(de)(de)，否則(ze)一(yi)款難看的(de)(de)整體廚(chu)房(fang)還不(bu)如(ru)把(ba)它封閉起(qi)來。

補強撐

所有工(gong)作(zuo)面、工(gong)作(zuo)臺面、泄水(shui)板、洗碟石面等都(dou)需要安裝補強撐(cheng)，補強撐(cheng)厚(hou)度至(zhi)少2mm，材質為不銹鋼制造(zao)。

腳底調平用螺絲

所有(you)腳(jiao)管應(ying)安裝不(bu)銹鋼l彈形底調平螺絲，底端螺絲需要與腳(jiao)管緊密(mi)連接，工作臺(tai)調平后螺絲應(ying)有(you)加鎖裝置。

底層板

a)當(dang)柜(ju)下(xia)面(mian)(mian)有底層板時，底層板應是38mm高，12mm折邊，成(cheng)為槽(cao)形(xing)(xing)，四角剪(jian)切(qie)至與腳管匹配(pei)，底層板下(xia)面(mian)(mian)安(an)裝28mm*100mm*25mm的不銹鋼槽(cao)形(xing)(xing)補強撐。

b)活動式(shi)(shi)底層板(ban)(ban)與(yu)固定式(shi)(shi)層板(ban)(ban)材(cai)料(liao)相同，4面38mm高，12mm折邊，成槽形，4面亦需要(yao)剪(jian)切至與(yu)腳管(guan)匹配，活動式(shi)(shi)層板(ban)(ban)每段不(bu)能超過(guo)800mm，每段層板(ban)(ban)下都需要(yao)補(bu)強(qiang)撐。

商(shang)用食堂廚房(fang)設備的日常維護有哪(na)些？

近年(nian)來(lai)的(de)(de)商(shang)用(yong)電磁(ci)爐的(de)(de)興起，食堂廚房(fang)設備廠家，讓許多企業受到了(le)科(ke)技帶來(lai)的(de)(de)便惠，但是對于(yu)這(zhe)個新(xin)的(de)(de)商(shang)用(yong)廚房(fang)設備新(xin)寵卻缺少(shao)相關的(de)(de)日常(chang)維護(hu)知(zhi)識(shi)。在使(shi)用(yong)前，應(ying)仔細閱讀產品說明書，了(le)解(jie)產品的(de)(de)功能(neng)、使(shi)用(yong)方(fang)法、維護(hu)保養要(yao)求以及制造(zao)商(shang)可能(neng)提供的(de)(de)售后(hou)服務內(nei)容，注意(yi)按(an)商(shang)用(yong)電磁(ci)爐上的(de)(de)標(biao)識(shi)操作，一般在使(shi)用(yong)、保養時商(shang)用(yong)電磁(ci)爐的(de)(de)日常(chang)維護(hu)有哪些：

（ 1 ） 建議大家使(shi)用國(guo)l標電(dian)線，建議每臺商用電(dian)磁爐配備空(kong)氣漏電(dian)保護開關，不能采用插座插頭(tou)接電(dian)， 因(yin)為兩孔插座插頭(tou)插上后易(yi)松動(dong)、不牢固(gu)，因(yin)為商用電(dian)磁爐的(de)功率較大，這(zhe)樣易(yi)產生瞬時打(da)火，電(dian)流增大，比較危險。

（ 2 ） 空氣開(kai)關 不(bu)要(yao)位于商用(yong)電磁爐的(de)正上方，防止 水(shui)蒸氣進入開(kai)關里(li)面，降低使(shi)用(yong)壽命。

（ 3 ）若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機、熱水器等與商用電磁爐同時使用，則較易損壞商用電磁爐，應引起注意，1好使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。不同時使用或盡量不在商用電磁爐工作的同時開關其它用電器，以免損壞商用電磁爐。