氣(qi)調的(de)功能是提高氮氣(qi)的(de)濃度，氮氣(qi)價格多(duo)少錢(qian)一噸(dun)，同時控制(zhi)氮、氧與C02的(de)氣(qi)體(ti)比例，并使(shi)(shi)其(qi)保(bao)(bao)持(chi)在(zai)穩定狀態，降低果(guo)(guo)蔬的(de)呼吸強(qiang)度，延緩后熟過程(cheng)，從而(er)使(shi)(shi)果(guo)(guo)品、蔬菜保(bao)(bao)持(chi)采摘時的(de)新鮮狀態和原有營養價值(zhi)，氮氣(qi)廠家，延長果(guo)(guo)蔬保(bao)(bao)鮮期(qi)。用液氮進行低溫粉碎處理，可連(lian)原料的(de)骨、皮(pi)、肉、殼等一次性全部粉碎，使(shi)(shi)成(cheng)品顆料細小并保(bao)(bao)持(chi)其(qi)有效營養。液氮的(de)使(shi)(shi)用也給我們對于很(hen)多(duo)植物生物的(de)研究帶來著好(hao)處。現在(zai)生活在(zai)進步(bu)，液氮的(de)用途(tu)也會越(yue)來越(yue)廣泛(fan)。

酒泉發(fa)射中(zhong)心(xin)特燃站生產液(ye)(ye)氮(dan)，它是的(de)(de)(de)(de)推(tui)送劑，大量的(de)(de)(de)(de)液(ye)(ye)氮(dan)用(yong)高壓把(ba)推(tui)向燃燒室。應用(yong)于(yu)(yu)高溫超導電(dian)力電(dian)纜開(kai)發(fa)；應用(yong)于(yu)(yu)緊急維修中(zhong)對液(ye)(ye)體管道(dao)進行(xing)(xing)凍結(jie)。氣(qi)(qi)調(diao)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)是提高氮(dan)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)濃度，工業用(yong)氮(dan)氣(qi)(qi)，同(tong)時(shi)控制氮(dan)、氧與C02的(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)體比(bi)例，并(bing)使其保(bao)持在穩定狀態(tai)(tai)，降低果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)的(de)(de)(de)(de)呼(hu)吸強度，延(yan)緩后熟過程，合肥氮(dan)氣(qi)(qi)，從而使果(guo)(guo)(guo)品(pin)、蔬(shu)菜保(bao)持采摘時(shi)的(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)(xian)狀態(tai)(tai)和原有營(ying)養價(jia)值(zhi)，延(yan)長(chang)果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)保(bao)鮮(xian)(xian)期(qi)。液(ye)(ye)氮(dan)可以(yi)迅速冷凍食品(pin)，或制作冰品(pin)。如我國進口的(de)(de)(de)(de)馬來西亞榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)，在儲藏運(yun)(yun)輸之(zhi)前，采摘下(xia)的(de)(de)(de)(de)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)會馬上進行(xing)(xing)液(ye)(ye)氮(dan)速冷（-80℃至-110℃不少于(yu)(yu)1小時(shi)）處理，之(zhi)后在-18℃或以(yi)下(xia)條件(jian)中(zhong)儲藏和運(yun)(yun)輸。這樣的(de)(de)(de)(de)方式(shi)使得榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)保(bao)鮮(xian)(xian)期(qi)更長(chang)。

液(ye)氮用于(yu)果蔬的(de)(de)(de)(de)貯存保(bao)鮮(xian)具(ju)有(you)氣調的(de)(de)(de)(de)優(you)點，可調節(jie)農(nong)副(fu)產品旺季和淡季供需方面的(de)(de)(de)(de)矛盾(dun)，減少(shao)貯存上的(de)(de)(de)(de)損失(shi)。液(ye)氮的(de)(de)(de)(de)使用也給(gei)我們對于(yu)很多植物生(sheng)物的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)帶來(lai)著(zhu)好處。現在生(sheng)活在進(jin)步，液(ye)氮的(de)(de)(de)(de)用途也會越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛。氣又保(bao)證了肉(rou)品衛生(sheng)安全；在加(jia)工(gong)工(gong)藝上，無須再擔心溫度(du)上升(sheng)對肉(rou)質的(de)(de)(de)(de)影(ying)響，且加(jia)工(gong)可不受原料溫度(du)、加(jia)工(gong)時間、季節(jie)因素(su)的(de)(de)(de)(de)影(ying)響，同時還(huan)可使加(jia)工(gong)過(guo)程處于(yu)低氧分壓，在一定范(fan)圍延(yan)長了產品的(de)(de)(de)(de)貨(huo)架(jia)壽命。