龍森(sen)倉(cang)儲為客(ke)戶(hu)提供常溫廣州(zhou)食品倉(cang)庫(ku)(ku)出租(zu)服務(wu)，食品在庫(ku)(ku)倉(cang)儲時應該注意什么？廣州(zhou)食品倉(cang)庫(ku)(ku)出租(zu)管(guan)理基本常識有哪(na)些？龍森(sen)倉(cang)庫(ku)(ku)管(guan)理基本常識二：

倉庫業務管理

(1) 倉(cang)儲計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)制(zhi)訂。倉(cang)儲計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)包括：出入庫(ku)計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)、保管養護計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)、設(she)(she)施設(she)(she)備(bei)使(shi)用計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)、勞動力組織計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)和(he)倉(cang)儲費用計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)。準確(que)編制(zhi)倉(cang)儲計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)是(shi)確(que)保倉(cang)庫(ku)利用率和(he)加快倉(cang)庫(ku)周轉(zhuan)的(de)(de)重要條(tiao)件，只有計(ji)(ji)(ji)劃(hua)(hua)周全，才(cai)能維持(chi)倉(cang)庫(ku)貨(huo)物存儲量的(de)(de)平衡穩定，避免臨時抱佛腳。

(2) 入庫(ku)管(guan)理。接貨(huo)、驗(yan)收、登(deng)記(ji)是入庫(ku)管(guan)理不可缺少(shao)的(de)步驟(zou)。接貨(huo)之前(qian)要準(zhun)備充(chong)分；驗(yan)收貨(huo)物(wu)要一絲不茍，分毫(hao)不差。裝箱單、送貨(huo)單、合同書等均應與實到貨(huo)物(wu)相符；入庫(ku)登(deng)記(ji)、輸入計(ji)算機(ji)、貨(huo)位確認(ren)等作業不能有半(ban)點疏漏，否則會(hui)造(zao)成一系列的(de)麻煩。

(3) 庫存管理。

①貨(huo)(huo)位管理(li)。每件貨(huo)(huo)物存在(zai)哪個區、哪列、哪排、哪個貨(huo)(huo)格等應(ying)該一目了然，準確無誤；

②貨物的(de)堆碼管理(li)。包括高(gao)度、寬度、通(tong)道的(de)合理(li)性(xing)(xing)，貨物堆碼結構及穩定度；防(fang)火設備、消防(fang)措施的(de)可靠(kao)性(xing)(xing)和有(you)效程度；倉庫地面承載以及庫內通(tong)風、散熱、防(fang)寒(han)、保(bao)暖等。

(4) 出(chu)(chu)庫(ku)管理。出(chu)(chu)庫(ku)管理是(shi)倉儲作(zuo)業結束前的(de)一個(ge)環節，廣州快消(xiao)食(shi)品倉儲，必須保(bao)證數量、品種、收貨人等(deng)核對無誤。出(chu)(chu)庫(ku)前的(de)各項準(zhun)備(bei)工作(zuo)應提前做好，否則容易忙(mang)中(zhong)出(chu)(chu)錯(cuo)。

龍森廣州食品倉庫出租之物理污染的控制措施

1、應建立防止異物污染(ran)的(de)(de)管理制(zhi)度(du)，分析可能的(de)(de)污染(ran)源和污染(ran)途徑，廣州面(mian)粉食品倉(cang)儲標準，并制(zhi)定相應的(de)(de)控(kong)制(zhi)計劃和控(kong)制(zhi)程序。

2、應通過(guo)(guo)采取設備維護、衛生(sheng)管理、現(xian)場管理、外來人(ren)員管理及加(jia)工過(guo)(guo)程(cheng)監督等(deng)措施，林(lin)安食品倉(cang)儲(chu)，至大程(cheng)度地降低(di)食品受到玻璃(li)、金屬、塑(su)膠等(deng)異物污(wu)染的風(feng)險。

3、應采取設置(zhi)篩網、捕(bu)集(ji)器(qi)、磁鐵、金屬檢查器(qi)等有效措施降低(di)金屬或(huo)其他異物污染食品(pin)的風險。

4、當進行現場維修、維護及施工(gong)等工(gong)作時(shi)，應采取適當措施避免異物、異味、碎(sui)屑等污染(ran)食品。

食品(pin)安全直接(jie)關系到(dao)顧客身體健康(kang)，本公司將嚴格控制(zhi)食品(pin)在采購、貯(zhu)存、加工(gong)過(guo)程(cheng)中的(de)污染，通過(guo)預防措施防止或消(xiao)除食品(pin)危害的(de)發生。

倉儲技(ji)術(shu)(shu)之倉儲技(ji)術(shu)(shu)參數。

①倉庫(ku)占(zhan)地(di)(di)面(mian)積。倉庫(ku)占(zhan)地(di)(di)面(mian)積一般是指(zhi)該倉庫(ku)的總占(zhan)地(di)(di)面(mian)積。包括庫(ku)房、辦公樓(lou)、空地(di)(di)、庫(ku)區(qu)內(nei)道路、附屬設施等所(suo)有土(tu)地(di)(di)和建筑物的面(mian)積。

②庫房建筑面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)。指倉(cang)庫建筑結構(gou)實際占地面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)，用倉(cang)庫外墻(qiang)線(xian)所(suo)圍成的平(ping)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)來計算。樓房倉(cang)庫的建筑面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)是每層樓的平(ping)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)合計。其中，減去墻(qiang)、柱(zhu)等(deng)無法(fa)利用的面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)之后稱(cheng)為有效面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)。有效面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)中，去掉樓梯(ti)等(deng)無法(fa)直接用于生(sheng)產活動面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)后剩(sheng)余的面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)，稱(cheng)為使用面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)積(ji)。

③庫房建筑平面系(xi)數(shu)。是(shi)衡(heng)量使用面積所占(zhan)比例的參數(shu)。

④庫房面(mian)積利用(yong)率。是(shi)使用(yong)面(mian)積中實際(ji)存放貨物所占面(mian)積的(de)一種衡量參數。