冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)制冷(leng)(leng)(leng)系統的(de)挑選(xuan)主要是制冷(leng)(leng)(leng)壓(ya)縮(suo)機(ji)與(yu)(yu)蒸發器的(de)選(xuan)擇。正常情況下(xia)，冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)設備維修，小型冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)采(cai)用全封(feng)閉壓(ya)縮(suo)機(ji)為。中型冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)一般采(cai)用半(ban)封(feng)閉式制冷(leng)(leng)(leng)壓(ya)縮(suo)機(ji)為；大型冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)采(cai)用半(ban)封(feng)閉壓(ya)縮(suo)機(ji)，但冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)工(gong)程(cheng)設計圖冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)安裝與(yu)(yu)管理(li)相(xiang)對比較(jiao)繁瑣。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)和消(xiao)毒，冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)每天都會(hui)(hui)接(jie)觸(chu)到(dao)各種食品(pin)和藥品(pin)，因此必須(xu)進(jin)行定期清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)和消(xiao)毒。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)可以(yi)去除表(biao)面(mian)的(de)污(wu)垢(gou)和細(xi)菌，消(xiao)毒可以(yi)殺(sha)滅病毒和細(xi)菌。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)和消(xiao)毒應該由人員(yuan)來完成，并且必須(xu)使用的(de)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)和消(xiao)毒劑。冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)的(de)門(men)和門(men)框之間一定會(hui)(hui)存在(zai)(zai)縫隙，在(zai)(zai)內(nei)外溫(wen)差高達10 ℃左(zuo)右時，空(kong)氣(qi)中的(de)水分會(hui)(hui)凝(ning)結在(zai)(zai)門(men)框的(de)表(biao)面(mian)，甚至是直接(jie)流到(dao)庫(ku)(ku)(ku)(ku)內(nei)的(de)地面(mian)；因此，在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)(ku)門(men)的(de)周邊應該安裝發熱(re)線（加熱(re)絲），避(bi)免(mian)在(zai)(zai)潮濕天氣(qi)時候(hou)出(chu)現凝(ning)露現象。

冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫是(shi)由(you)很多(duo)(duo)(duo)機(ji)械設(she)備(bei)組裝(zhuang)而成的(de)(de)(de)(de)，所以任何部(bu)件(jian)在(zai)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)(de)運作中都(dou)有存在(zai)的(de)(de)(de)(de)意(yi)義，以風機(ji)為例，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫設(she)備(bei)廠的(de)(de)(de)(de)風機(ji)規(gui)格很多(duo)(duo)(duo)，但是(shi)安裝(zhuang)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)(de)時候，并(bing)不(bu)是(shi)任何規(gui)格的(de)(de)(de)(de)都(dou)可以使用，而必須(xu)要與實際的(de)(de)(de)(de)情況和(he)需(xu)求相匹配才能讓其發(fa)(fa)(fa)揮(hui)作用。冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)機(ji)組選擇(ze)的(de)(de)(de)(de)關鍵是(shi)使用冰箱和(he)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凝器。制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)裝(zhuang)置是(shi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)藏(zang)的(de)(de)(de)(de)關鍵。關鍵由(you)四大部(bu)分組成：收(shou)縮系(xi)(xi)統(tong)(tong)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻系(xi)(xi)統(tong)(tong)、揮(hui)發(fa)(fa)(fa)系(xi)(xi)統(tong)(tong)和(he)調節閥。另(ling)一(yi)個也有輔助部(bu)件(jian)，如風扇、軟管和(he)儀表。所有制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)裝(zhuang)置均為密(mi)封(feng)循環(huan)回路，制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)劑在(zai)密(mi)封(feng)系(xi)(xi)統(tong)(tong)中循環(huan)。一(yi)般冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫多(duo)(duo)(duo)由(you)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)機(ji)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)，利用氣化(hua)溫(wen)度很低(di)(di)的(de)(de)(de)(de)液體（氨或氟里昂(ang)）作為冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻劑，使其在(zai)低(di)(di)壓和(he)機(ji)械控制(zhi)的(de)(de)(de)(de)條件(jian)下(xia)蒸發(fa)(fa)(fa)，吸收(shou)貯藏(zang)庫內的(de)(de)(de)(de)熱(re)量，從而達到冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)卻降溫(wen)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。

吸氣溫(wen)度(du)過(guo)(guo)高：原因有以下(xia)幾點：1、吸氣壓力(li)太低(di)，電動(dong)機(ji)外殼發熱(re);2、膨(peng)(peng)脹閥(fa)開(kai)啟度(du)太小(xiao)，吸氣過(guo)(guo)熱(re)度(du)太大;3、電動(dong)機(ji)線圈(quan)發熱(re);4、冷凍水(shui)(shui)進出(chu)水(shui)(shui)溫(wen)度(du)過(guo)(guo)高。解決方(fang)案：1、提高吸氣壓力(li);2、調(diao)大膨(peng)(peng)脹閥(fa)開(kai)啟度(du);3、降低(di)電動(dong)機(ji)溫(wen)度(du);4、降低(di)冷凍水(shui)(shui)出(chu)進水(shui)(shui)溫(wen)度(du)。從合理的(de)(de)熱(re)損耗看來，設計溫(wen)度(du)為(wei)一(yi)2左(zuo)右(you)的(de)(de)冷庫(ku)(ku)，聚(ju)氨脂200毫米厚(hou)就足(zu)夠了由于(yu)聚(ju)氨脂本身防(fang)水(shui)(shui)性能(neng)好，一(yi)般(ban)不再設隔(ge)汽層(ceng)。為(wei)避免和(he)延緩聚(ju)氨脂受潮，冷庫(ku)(ku)維(wei)修電話，延長絕熱(re)層(ceng)壽命，有效的(de)(de)方(fang)法是在絕熱(re)層(ceng)的(de)(de)熱(re)側作(zuo)密封處理，也就是形成隔(ge)汽層(ceng)。庫(ku)(ku)房(fang)容積減(jian)(jian)小(xiao)，冷量消耗和(he)總制冷費用增(zeng)大。而(er)單間(jian)容量大，蘇州冷庫(ku)(ku)維(wei)修，空(kong)氣的(de)(de)溫(wen)度(du)和(he)相對溫(wen)度(du)都(dou)比較(jiao)容易穩定，冷庫(ku)(ku)維(wei)修保(bao)養廠家，對保(bao)證貨物的(de)(de)冷藏質量有利。從投資的(de)(de)角度(du)考慮，單間(jian)的(de)(de)容量大，設置的(de)(de)單間(jian)數(shu)量就少(shao)，冷藏間(jian)、風(feng)幕等數(shu)量以至(zhi)穿堂過(guo)(guo)道(dao)等輔(fu)助面積也相應(ying)減(jian)(jian)少(shao)。