對于固(gu)體(ti)(ti)食(shi)品(pin)(pin)，氣調包裝設備(bei)、真空充(chong)氣包裝機等都(dou)能夠控(kong)制氣體(ti)(ti)比例從而延長食(shi)品(pin)(pin)保鮮期。二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)是這些(xie)設備(bei)較常(chang)使用的(de)氣體(ti)(ti)之一。用途：提供氣泡(pao)口感(gan)。說到(dao)二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)與飲料，碳(tan)(tan)(tan)酸飲料是不少人(ren)一時間(jian)會想到(dao)的(de)飲料產(chan)(chan)品(pin)(pin)，氣泡(pao)水、啤酒(jiu)等產(chan)(chan)品(pin)(pin)類似的(de)氣泡(pao)口感(gan)實(shi)際(ji)上(shang)也是二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)提供的(de)。二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)在大(da)氣中(zhong)約(yue)占總(zong)體(ti)(ti)積的(de)0.03%，食(shi)品(pin)(pin)級二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)供應商(shang)，人(ren)呼出的(de)氣體(ti)(ti)中(zhong)二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)約(yue)占4%。實(shi)驗室中(zhong)常(chang)用鹽(yan)酸跟大(da)理石反應制取二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)，工業上(shang)用煅燒石灰石或釀酒(jiu)的(de)發酵氣中(zhong)來獲得二(er)(er)(er)(er)氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)。

二氧化碳的生產注意(yi)事(shi)項：

操作人(ren)員應該時刻加強警(jing)惕，食品級 二(er)氧化碳(tan) 價格，保持(chi)現場通(tong)風良好，發現有異(yi)常，要(yao)查找泄漏源，及時匯報。液體(ti)(ti)二(er)氧化碳(tan)泄漏要(yao)有防寒(han)護具，不可(ke)直接接觸(chu)液體(ti)(ti)以免。

二氧化碳主要應用

液體二(er)氧化碳用作致冷劑，合肥食品級二(er)氧化碳，飛機和電子部件的(de)低溫試驗，食品級二(er)氧化碳生產，提(ti)高油井采(cai)收率，橡膠磨(mo)光以及控制化學反(fan)應，也(ye)可用作滅(mie)火劑。

二氧化碳儲存注意

儲存于陰(yin)涼、通風的庫(ku)房。各種金屬粉塵(例如(ru)鎂、鋯(gao)、鈦、鋁、錳)：當懸浮在(zai)二(er)氧(yang)化碳中易點(dian)燃而爆。儲區應備(bei)有泄漏(lou)應急(ji)處理設(she)備(bei)。

綠色(se)植物能將(jiang)二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)跟水在(zai)光合作用下合成(cheng)有(you)機物。二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)可(ke)(ke)用于制造(zao)碳(tan)(tan)酸氫銨(an)、小蘇打、純堿、尿素(su)、鉛白顏料、飲料、滅火器以及鑄(zhu)鋼件(jian)的(de)(de)(de)(de)淬火。二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)儲存(cun)于陰涼、通(tong)風的(de)(de)(de)(de)庫房。各種金屬粉塵(例(li)如鎂、鋯(gao)、鈦、鋁、錳)：當懸浮在(zai)二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)中易(yi)點燃而爆(bao)。儲區應(ying)備(bei)有(you)泄漏應(ying)急處(chu)理設備(bei)。二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)還可(ke)(ke)用于制取(qu)金剛石，反應(ying)的(de)(de)(de)(de)化(hua)學方(fang)程式4Na+CO?=2Na?O+C，反應(ying)的(de)(de)(de)(de)條(tiao)件(jian)為(wei)440℃及800個大氣壓，在(zai)這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)條(tiao)件(jian)下，二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)會形成(cheng)超流體，能夠吸附在(zai)鈉(na)的(de)(de)(de)(de)表面(mian)，加速電子從鈉(na)傳遞至二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳(tan)(tan)的(de)(de)(de)(de)過程。