廈(sha)門利(li)生餐(can)(can)飲(yin)(yin)管(guan)理有(you)限公司(si)是一(yi)個以(yi)經營集體團餐(can)(can)、企(qi)事業(ye)、行(xing)政(zheng)單位(wei)、學校等(deng)食堂管(guan)理為(wei)主，兼顧餐(can)(can)飲(yin)(yin)管(guan)理咨詢服務的綜合性(xing)餐(can)(can)飲(yin)(yin)服務企(qi)業(ye)，小(xiao)學餐(can)(can)飲(yin)(yin)承包公司(si)，目前公司(si)的合作有(you)大(da)型(xing)企(qi)業(ye)、中小(xiao)學、高校達數(shu)十家，經營范圍涉及(ji)食堂托(tuo)管(guan)或承包、超市運營、團體配餐(can)(can)、大(da)型(xing)會議展(zhan)覽等(deng)餐(can)(can)飲(yin)(yin)服務。

但必(bi)須在(zai)上午(wu)(wu)10：00，下(xia)午(wu)(wu)15：00以前通(tong)(tong)知廚房(fang)，由洽(qia)談部門干(gan)部帶入(ru)餐(can)廳就餐(can)。2．10 各部門如晚間加(jia)班至23：00或(huo)啟動夜班，須在(zai)下(xia)午(wu)(wu)16：30前通(tong)(tong)知廚房(fang)，以便(bian)廚房(fang)準(zhun)備工作，逾(yu)時報(bao)餐(can)，所(suo)造成用餐(can)不便(bian)，由各部門管(guan)理自行(xing)解決工作。2．11每(mei)月一(yi)日及十(shi)五日實行(xing)加(jia)餐(can)制，用餐(can)者須持票進行(xing)加(jia)餐(can)。

廈門利生餐(can)(can)飲(yin)管(guan)理(li)有(you)限公(gong)司是一個以經(jing)營(ying)集體團(tuan)餐(can)(can)、企事業(ye)(ye)、行政單位、學校(xiao)等食堂(tang)管(guan)理(li)為主，兼顧(gu)餐(can)(can)飲(yin)管(guan)理(li)咨詢(xun)服(fu)務的綜合性餐(can)(can)飲(yin)服(fu)務企業(ye)(ye)，小學餐(can)(can)飲(yin)承包廠家，目(mu)前公(gong)司的合作有(you)大型企業(ye)(ye)、中小學、高校(xiao)達(da)數十家，經(jing)營(ying)范圍涉及(ji)食堂(tang)托管(guan)或承包、超市運(yun)營(ying)、團(tuan)體配餐(can)(can)、大型會(hui)議展(zhan)覽(lan)等餐(can)(can)飲(yin)服(fu)務。

根據以上三點真正做(zuo)到“人人有(you)崗位，辦事(shi)有(you)依據，小(xiao)學(xue)餐飲承(cheng)包(bao)公司，行動有(you)目標，工作有(you)效益(yi)”。（五）經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)運作餐飲業(ye)的(de)經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)通(tong)常有(you)以下七個(ge)方面指標，海滄小(xiao)學(xue)餐飲承(cheng)包(bao)，即：經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)營(ying)(ying)(ying)(ying)業(ye)收入，經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)直(zhi)接(jie)成本，人力(li)(li)和人力(li)(li)資(zi)源費用(yong)(yong)，能源費用(yong)(yong)，設備維護(hu)費用(yong)(yong)。餐廳經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)是否有(you)利可圖。

廈門利生餐(can)飲管(guan)理(li)有限公(gong)司(si)是一個以經(jing)營集(ji)體團餐(can)、企事業、行政單位、學校等食堂管(guan)理(li)為(wei)主，兼顧餐(can)飲管(guan)理(li)咨(zi)詢服(fu)務的綜合(he)性(xing)餐(can)飲服(fu)務企業，目前公(gong)司(si)的合(he)作有大(da)型(xing)(xing)企業、中小學、高校達數十(shi)家(jia)，經(jing)營范圍涉及食堂托管(guan)或承包、超市運營、團體配(pei)餐(can)、大(da)型(xing)(xing)會議展(zhan)覽等餐(can)飲服(fu)務。

伙食費(fei)分布1．員工(gong)餐每(mei)人 元(yuan)/天：早(zao)餐 元(yuan)，有稀(xi)飯、榨菜、花生(sheng)米、咸(xian)菜、饅頭、米（河）粉湯、面湯等品種(zhong)換著吃(chi)。中、晚餐各(ge) 元(yuan)，由(you)職工(gong)任(ren)選 葷 素。米飯、湯任(ren)吃(chi)。2．職員餐每(mei)人 元(yuan)/天：早(zao)餐 元(yuan)，有皮(pi)蛋瘦(shou)肉(rou)粥、揚州(zhou)炒(chao)飯、肉(rou)絲面及面點等輪(lun)換供(gong)應。