隔油(you)池內部(bu)清理注意事項

1、隔油(you)池(chi)(chi)內(nei)部清理必須在無廢水排入隔油(you)池(chi)(chi)及(ji)斷電情況下進(jin)行，餐飲不銹(xiu)鋼隔油(you)池(chi)(chi)，清理時(shi)需釋(shi)放隔油(you)池(chi)(chi)內(nei)酸(suan)臭氣體，必要時(shi)可(ke)采用抽風(feng)機。清理時(shi)隔油(you)池(chi)(chi)外需有一人進(jin)行看(kan)護。

2、清理隔油池(chi)池(chi)內時(shi)應小心(xin)謹慎，防滑(hua)防墜。處理油脂廢物時(shi)請勿亂扔亂放，以免污染周邊環境。

3、當(dang)清理體(ti)積較大或地(di)下隔油池時(shi)，應安置警告牌或護(hu)欄(lan)以確保(bao)安全(quan)。

4、清理后(hou)迅速把隔油池(chi)的(de)蓋(gai)板蓋(gai)好，并用消毒劑(ji)清潔(jie)周邊環境。

5、清理出來的廢物(wu)應(ying)小心密(mi)封，然后和其(qi)他廚房(fang)廢物(wu)一起處置。

6、不可將(jiang)隔油池廢物棄(qi)置于(yu)廁所、雨水口、明(ming)渠或沙井(jing)內(nei)，以免造成堵塞。

隔(ge)油(you)池(chi)多(duo)用(yong)鋼(gang)筋混(hun)凝(ning)土筑造，也(ye)有用(yong)磚石砌筑的 在矩(ju)形平面上，沿水(shui)流方(fang)向分(fen)為(wei)2~4格，每格寬(kuan)度一(yi)(yi)般不(bu)超過6米，以便(bian)布水(shui)均勻。有效水(shui)深不(bu)超過2米，隔(ge)油(you)池(chi)的長度一(yi)(yi)般比每一(yi)(yi)格的寬(kuan)度大 4倍(bei)以上。隔(ge)油(you)池(chi)多(duo)用(yong)鏈(lian)帶式的刮(gua)油(you)機(ji)和刮(gua)泥(ni)機(ji)分(fen)別刮(gua)除浮油(you)和池(chi)底污泥(ni)。一(yi)(yi)般每格安裝(zhuang)一(yi)(yi)組刮(gua)油(you)機(ji)和刮(gua)泥(ni)機(ji)，餐飲(yin)不(bu)銹鋼(gang)隔(ge)油(you)池(chi)價格，設一(yi)(yi)個污泥(ni)斗。

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油水(shui)分(fen)離器就是(shi)可以把油和水(shui)分(fen)離的一種(zhong)(zhong)儀器，現在(zai)很多(duo)的餐飲行業(ye)都是(shi)會安裝油水(shui)分(fen)離器的，油水(shui)分(fen)離器的種(zhong)(zhong)類是(shi)非(fei)常的多(duo)，有(you)工(gong)業(ye)的、家(jia)庭的 、商業(ye)的三種(zhong)(zhong)，雖(sui)然種(zhong)(zhong)類不一樣，但是(shi)他們的工(gong)作原理是(shi)一樣的。