您(nin)好,歡(huan)迎蒞臨億發,歡(huan)迎咨詢...
女士: |
饅頭改(gai)良劑適用于饅頭、花卷(juan)、包子等(deng)中式面(mian)點的(de)制作(zuo),具(ju)有(you)顯著增(zeng)大、增(zeng)白作(zuo)用。饅頭改(gai)良劑具(ju)有(you)改(gai)善饅頭體積、色澤及口(kou)感和縮(suo)短(duan)發(fa)酵時間的(de)作(zuo)用,同時又為酵母的(de)發(fa)酵提供營(ying)養源,對人體沒(mei)有(you)副作(zuo)用。
饅頭改良(liang)劑作(zuo)用(yong)與效(xiao)果(guo):改善面團的流(liu)變特性(xing),提高(gao)面團的操(cao)作(zuo)性(xing)能和(he)機(ji)械加(jia)工性(xing)能。顯著增大(da)成(cheng)品(pin)(pin)體積(ji),約10-30%。使(shi)成(cheng)品(pin)(pin)表皮(pi)光滑、潔(jie)白(bai)、細膩、亮澤(ze)。使(shi)成(cheng)品(pin)(pin)內部組織結構(gou)均勻、細密(mi)。使(shi)成(cheng)品(pin)(pin)柔(rou)軟、彈性(xing)好,口感綿軟筋道。延緩成(cheng)品(pin)(pin)老化,延長貨架期(qi)。
饅頭改良劑其主要(yao)成分為復合酶系、維生素C(Vc)、酵母營養劑、乳化劑等。主要(yao)用(yong)來改良面制品(pin)(pin)品(pin)(pin)質,同時可以延(yan)長保(bao)鮮期。廣泛應用(yong)于制作饅頭,包子,花卷等面制品(pin)(pin)中。
饅(man)頭(tou)改(gai)良(liang)(liang)劑是(shi)(shi)很多(duo)饅(man)頭(tou)房和面(mian)點制(zhi)作企業廣泛使用的一種原料,它的使用完全合(he)法(fa)。其成(cheng)(cheng)分(fen)是(shi)(shi)國家法(fa)律法(fa)規允許使用的。饅(man)頭(tou)改(gai)良(liang)(liang)劑雖屬于食品添加劑,饅(man)頭(tou)改(gai)良(liang)(liang)劑多(duo)少錢,也不(bu)存在濫(lan)用的問題,因(yin)為(wei)超量(liang)用只(zhi)會使制(zhi)作成(cheng)(cheng)本(ben)升高。
饅頭改良劑作用:
1、能增強面團的穩定性,使面團的可操作性更好;
2、為酵母提供營養源,饅頭改良劑作用,使面(mian)團持續膨脹,明顯縮短發酵時間;
3、有效(xiao)保持成品(pin)水(shui)分,延緩衰(shuai)老,南京饅頭改(gai)良劑,是成品(pin)更加新鮮柔軟;
4、改善(shan)面制品的內部(bu)制構,饅頭改良劑批發,使面團(tuan)內部(bu)組織更加細膩,有嚼勁;
5、賦予面制品(pin)光滑(hua)的外表,提(ti)高(gao)成(cheng)品(pin)的口感,并使成(cheng)品(pin)更有營(ying)養
希(xi)望上述(shu)內容(rong)可以幫到大(da)家,歡迎咨詢(xun)五豐(feng)生物,期待與您的合作,感謝您的閱(yue)讀。
溫馨提示:以上是關于饅頭改良劑批發-南京饅頭改良劑-億發食品推薦廠家的詳細介紹,產品由億發食品(德州)有限公司為您提供,如果您對億發食品(德州)有限公司產品信息感興趣可以或者 ,您也可以查看更多與其它相關的產品!
億發食品(德州)有限公司
|
地址:山東(dong)(dong)省(sheng)德州(禹城(cheng))高新技術產業開(kai)發區友誼(yi)街以南東(dong)(dong)二(er)環以東(dong)(dong)
電話:13256273978傳真:0534-7321527
免責聲明:以上信息由(you)(you)會(hui)員自行提供,內容(rong)的(de)真(zhen)實性、準確性和合法(fa)性由(you)(you)發布會(hui)員負(fu)責(ze),天助網對此不承(cheng)擔任何責(ze)任。天助網不涉及用戶間因交易而產生的(de)法(fa)律(lv)關系及法(fa)律(lv)糾紛, 糾紛由(you)(you)您自行協商(shang)解決。
風險提醒:本(ben)網站僅作為(wei)(wei)用(yong)戶(hu)(hu)尋找交(jiao)易(yi)對(dui)象,就貨物和服務的(de)(de)交(jiao)易(yi)進(jin)行(xing)協商,以及(ji)獲(huo)取(qu)各(ge)類與貿易(yi)相關(guan)的(de)(de)服務信息(xi)(xi)的(de)(de)平臺。為(wei)(wei)避免產(chan)(chan)生購(gou)買風險(xian),建議您(nin)(nin)在購(gou)買相關(guan)產(chan)(chan)品(pin)前(qian)務必 確認供應商資質及(ji)產(chan)(chan)品(pin)質量。過低的(de)(de)價格(ge)、夸張的(de)(de)描述、私人銀(yin)行(xing)賬戶(hu)(hu)等(deng)都有可能是虛假信息(xi)(xi),請采(cai)購(gou)商謹慎對(dui)待,謹防(fang)欺詐,對(dui)于任何付款行(xing)為(wei)(wei)請您(nin)(nin)慎重(zhong)抉擇!如您(nin)(nin)遇(yu)到欺詐 等(deng)不誠信行(xing)為(wei)(wei),請您(nin)(nin)立即與天(tian)助(zhu)網聯(lian)系,如查證屬(shu)實,天(tian)助(zhu)網會對(dui)該(gai)企業商鋪做注銷(xiao)處理,但天(tian)助(zhu)網不對(dui)您(nin)(nin)因此造成的(de)(de)損失(shi)承擔責任!
聯(lian)系(xi):tousu@50835.cn是處(chu)理侵權投(tou)訴的專(zhuan)用郵(you)箱(xiang),在(zai)您(nin)的合法權益受到侵害時,歡迎您(nin)向該郵(you)箱(xiang)發送郵(you)件,我們(men)會在(zai)3個工作日(ri)內(nei)給您(nin)答復,感(gan)謝(xie)您(nin)對我們(men)的關注與支持(chi)!
增(zeng)值電信(xin)業(ye)務經營許可證:粵(yue)(yue)B2-20191121 | 網(wang)站備案編號(hao):粵(yue)(yue)ICP備10200857號(hao)-23 | 高(gao)新技術企業(ye):GR201144200063 | 粵(yue)(yue)公網(wang)安備 44030302000351號(hao)
Copyright ? 2006-2025 深(shen)圳市(shi)天助人和信息(xi)技術有限公司 版(ban)權所有 網站統計