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紫東大量訂購(圖)-食品級磷酸二氫鈉供應優-銅陵磷酸二氫鈉

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磷酸二氫鈉江蘇紫東食品有限公司

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磷酸二氫鈉(na)(na)是化學(xue)式為NaH2PO4的無機鹽,也被(bei)稱(cheng)為磷酸氫二鈉(na)(na),其(qi)呈白色粉(fen)末狀,易溶于(yu)水。磷酸二氫鈉(na)(na)在(zai)食品中被(bei)廣泛應(ying)用(yong)(yong),常常被(bei)用(yong)(yong)作膨松(song)劑、穩定劑、pH調節劑和醇解劑等。

磷(lin)酸(suan)(suan)二氫鈉的食(shi)品作(zuo)用磷(lin)酸(suan)(suan)二氫鈉在食(shi)品加工過程中可被(bei)用作(zuo)膨松劑(ji),例如(ru)即食(shi)米(mi)飯、面包(bao)和餅干(gan)等(deng)制品所需要的蓬松效(xiao)果。它能夠在食(shi)品中膨脹(zhang),增加體積(ji),使制品蓬松起(qi)來。此(ci)外磷(lin)酸(suan)(suan)二氫鈉也可以被(bei)用作(zuo)醇解劑(ji),作(zuo)用是(shi)使脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)分子分解,從而產生(sheng)甘油(you)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan),銅陵(ling)磷(lin)酸(suan)(suan)二氫鈉,這種作(zuo)用常被(bei)用于制作(zuo)沙拉(la)醬(jiang)等(deng)。

磷酸二氫鈉危險特性:本身不能燃燒。遇高熱分解釋出高毒煙氣。有害燃燒產物:氧化磷、。滅火方法:消防人員必須穿全身防火防毒服,在上風向滅火。滅火時盡可能將容器從火場移至空曠處。然后根據著火原因選擇適當滅火劑滅火。人體內磷以有機和無機兩種形式存在,臨床上測定的血磷為血液中的無機磷,后者大部分為游離磷,僅12%與血漿蛋白結合。正常成人血磷濃度為 0.87~1.45mmol/L,兒童為1.45~1.78mmol/L,某些原因導致磷攝入減少或磷需求量增加,食品級磷酸二氫鈉供應優,可引起低磷血癥,食品級磷酸二氫鈉價格合理,并出現相應的臨床表現,食品級磷酸二氫鈉隨時發貨,此時須予補充磷。血磷與血鈣濃度有密切關系,正常時兩者的乘積維持在一定范圍,當血鈣濃度升高時,給予磷酸鹽可降低血鈣濃度。

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磷酸二氫鈉——一個常見的食品添加劑:磷酸二氫鈉,也稱二氫磷酸鈉,是一種常見的酸性食品添加劑,其化學式為 NaH2PO4。磷酸二氫鈉無色無味,可溶于水,在酸性環境下更易溶解。該添加劑常用于面包、烤餅、漢堡等食品中,以及在肉制品、奶酪、珍味制品等食品中扮演增稠、膨化、酸化等的作用。

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