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快餐的發展條件
工業化的保證
工(gong)(gong)業化可以保證快餐生(sheng)產(chan)(chan)的整個工(gong)(gong)藝,用部分(fen)機械代替手(shou)工(gong)(gong),用定量代替模糊性(xing),用流(liu)水(shui)線作業代替手(shou)工(gong)(gong)生(sheng)產(chan)(chan),將傳統中國菜(cai)的一部分(fen)品(pin)種變成(cheng)工(gong)(gong)廠化操(cao)作,以生(sheng)產(chan)(chan)出(chu)(chu)標準化的符合(he)人(ren)們審(shen)美習慣的烹(peng)飪(ren)產(chan)(chan)品(pin),或加工(gong)(gong)出(chu)(chu)適合(he)家庭烹(peng)飪(ren)的成(cheng)品(pin)、半成(cheng)品(pin)。
科技化的支撐
沒有科(ke)技(ji)力量(liang)的(de)支撐,快餐(can)企業(ye)很難壯大開發。在企業(ye)的(de)發展和(he)成長中,建立科(ke)學(xue)化管理(li)體系,充(chong)分發揮科(ke)學(xue)技(ji)術的(de)作用十分重(zhong)要,是快餐(can)連(lian)鎖企業(ye)規模發展的(de)保證。
合理安排飲食
女(nv)性在一生中如果(guo)能根據自己不(bu)同年齡階(jie)段(duan)(duan)的生理變化,合理安排日常飲食(shi)(shi)(shi),就能起到護(hu)膚美容的作用。 13~23歲(sui)。此階(jie)段(duan)(duan)的女(nv)性正處在青春發(fa)育(yu)(yu)期,要使(shi)皮膚光(guang)潔(jie)、紅潤且(qie)富有彈性,就必須保證攝(she)取(qu)足夠的蛋白(bai)(bai)質,脂(zhi)肪酸(suan)及(ji)多(duo)種維生素的食(shi)(shi)(shi)品。如白(bai)(bai)菜(cai)、韭菜(cai)、豆芽菜(cai)湯、瘦(shou)肉等,尤其是豆類食(shi)(shi)(shi)物,既能滿足人體需要的蛋白(bai)(bai)質,又能供給多(duo)種維生素和無機鹽。要少吃鹽,多(duo)喝白(bai)(bai)開水。 25~30歲(sui)。此階(jie)段(duan)(duan)為女(nv)性發(fa)育(yu)(yu)成熟的鼎盛時期,且(qie)情(qing)感豐富,多(duo)愁(chou)善(shan)感,致使(shi)面部表情(qing)過度松弛,18元食(shi)(shi)(shi)堂承包(bao),逐漸使(shi)額及(ji)眼下(xia)出現,皮下(xia)的皮脂(zhi)腺(xian)分(fen)泌(mi)也(ye)逐漸減(jian)少,皮膚光(guang)澤感減(jian)弱,粗糙(cao)感增強。這一階(jie)段(duan)(duan),除了每天堅持吃淡食(shi)(shi)(shi)和多(duo)飲水的良好習(xi)慣(guan)外(wai),要特(te)別多(duo)吃富含(han)維生素C和維生素B族的食(shi)(shi)(shi)品,如薺菜(cai)、黃瓜等蔬菜(cai)水果(guo),以及(ji)豌豆、木耳(er)、牛奶等。
飲食的合理搭配
飲食(shi)(shi)(shi)(shi)滿(man)足身(shen)體的(de)(de)(de)(de)各種營(ying)養(yang)需求,有(you)足夠的(de)(de)(de)(de)熱能(neng)維(wei)持(chi)體內外的(de)(de)(de)(de)活動;有(you)適(shi)(shi)當(dang)量的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質供生(sheng)長發育、身(shen)體組(zu)(zu)織的(de)(de)(de)(de)修復更新、維(wei)持(chi)正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)理(li)功(gong)能(neng);有(you)充分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)無機(ji)鹽(yan)參與構成(cheng)身(shen)體組(zu)(zu)織和(he)調(diao)節生(sheng)理(li)機(ji)能(neng);有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)以保證身(shen)體的(de)(de)(de)(de)健康,維(wei)持(chi)身(shen)體的(de)(de)(de)(de)正(zheng)(zheng)常(chang)發育,并增強身(shen)體的(de)(de)(de)(de)抵抗力;有(you)適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物纖維(wei),用以維(wei)持(chi)正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)排(pai)泄(xie)及預防(fang)某(mou)些腸道疾病;有(you)充足的(de)(de)(de)(de)水分(fen)(fen)以維(wei)持(chi)體內各種生(sheng)理(li)程序的(de)(de)(de)(de)正(zheng)(zheng)常(chang)進行(xing)。飲食(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)遵(zun)循食(shi)(shi)(shi)(shi)物中熱能(neng)和(he)各種營(ying)養(yang)素(su)(su)含(han)量充足,種類齊全,比例(li)適(shi)(shi)當(dang);飲食(shi)(shi)(shi)(shi)中供給的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)素(su)(su)與機(ji)體的(de)(de)(de)(de)需要(yao)(yao)兩者之間保持(chi)平衡。
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