蘇州好滋味餐(can)飲管理有限公司自辦(ban)餐(can)飲問(wen)題(ti)與選擇團(tuan)膳公司承包的優勢：

采(cai)購(gou)(gou)人(ren)員性不夠，食(shi)材(cai)(cai)(cai)品(pin)質(zhi)不穩定。 采(cai)購(gou)(gou)人(ren)員以豐(feng)富的(de)經驗，嚴(yan)格(ge)的(de)食(shi)材(cai)(cai)(cai)把關過程，經品(pin)檢(jian)部取樣化驗，IQC檢(jian)驗，因而(er)食(shi)材(cai)(cai)(cai)品(pin)質(zhi)具有保(bao)障。 與零售商(shang)進貨，已(yi)轉多手，新(xin)(xin)鮮度極差。 自有蔬菜(cai)基(ji)地、養(yang)殖基(ji)地、物流(liu)配送，由產(chan)地直接送達客(ke)戶，省去(qu)流(liu)通環節(jie)，新(xin)(xin)鮮度較好(hao)。 采(cai)購(gou)(gou)量(liang)較少，食(shi)材(cai)(cai)(cai)成本(ben)(ben)高。 日(ri)用餐量(liang)約上(shang)萬人(ren)集中供輸，大幅降(jiang)低食(shi)材(cai)(cai)(cai)成本(ben)(ben)。 菜(cai)色變化單調。 營養(yang)師開菜(cai)單，定期推出新(xin)(xin)菜(cai)色，讓您的(de)餐食(shi)多樣化。

飲食的合理搭配

飲食(shi)(shi)滿足(zu)身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)各(ge)種營養(yang)需(xu)求，有足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)熱能維(wei)持(chi)(chi)體(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)外的(de)(de)(de)(de)活動；有適(shi)當(dang)(dang)量的(de)(de)(de)(de)蛋白質供(gong)生(sheng)(sheng)長發育(yu)、身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)組織(zhi)的(de)(de)(de)(de)修復更新、維(wei)持(chi)(chi)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理功能；有充(chong)分的(de)(de)(de)(de)無(wu)機(ji)(ji)鹽參(can)與構成(cheng)身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)組織(zhi)和調節(jie)生(sheng)(sheng)理機(ji)(ji)能；有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素以保(bao)證身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)健康，維(wei)持(chi)(chi)身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)正常(chang)發育(yu)，并增(zeng)強身(shen)體(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)抵抗力；有適(shi)量的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)纖維(wei)，用以維(wei)持(chi)(chi)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)排泄及(ji)預防某些腸道疾病；有充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)(de)水分以維(wei)持(chi)(chi)體(ti)(ti)(ti)(ti)內(nei)各(ge)種生(sheng)(sheng)理程(cheng)序的(de)(de)(de)(de)正常(chang)進行。飲食(shi)(shi)要遵循食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)熱能和各(ge)種營養(yang)素含量充(chong)足(zu)，種類(lei)齊(qi)全，比例適(shi)當(dang)(dang)；飲食(shi)(shi)中(zhong)供(gong)給的(de)(de)(de)(de)營養(yang)素與機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)需(xu)要兩者之(zhi)間保(bao)持(chi)(chi)平(ping)衡(heng)。

營養配餐

營(ying)養(yang)配(pei)餐，就(jiu)是按人(ren)(ren)們身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)需(xu)要，根據食品中各種(zhong)營(ying)養(yang)物質(zhi)的(de)(de)(de)含量，35元團(tuan)膳，設(she)計一(yi)天(tian)、一(yi)周或一(yi)個月的(de)(de)(de)食譜，使人(ren)(ren)體(ti)(ti)攝入(ru)的(de)(de)(de)蛋白(bai)(bai)質(zhi)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhi)等幾大營(ying)養(yang)素比例(li)合理，即達(da)到均衡(heng)膳食。簡單講，就(jiu)是要求膳食結構多(duo)種(zhong)多(duo)樣，谷、肉、果、菜(cai)無所不備。熱能是生命活(huo)動的(de)(de)(de)熱源，缺少熱能，人(ren)(ren)體(ti)(ti)中血糖下降，就(jiu)會(hui)感覺疲乏無力(li)，進而影響工作、學(xue)習的(de)(de)(de)效率(lv)，但熱能貯存過多(duo)，會(hui)使人(ren)(ren)體(ti)(ti)發胖，也會(hui)引起(qi)多(duo)種(zhong)疾病。蛋白(bai)(bai)質(zhi)是人(ren)(ren)體(ti)(ti)需(xu)要的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)之一(yi)，人(ren)(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)一(yi)切、細胞(bao)都是由蛋白(bai)(bai)質(zhi)所構成，人(ren)(ren)體(ti)(ti)蛋白(bai)(bai)質(zhi)平均每80天(tian)就(jiu)要更(geng)新一(yi)半。因此，攝入(ru)蛋白(bai)(bai)質(zhi)不僅(jin)是兒童、青(qing)少年身(shen)體(ti)(ti)成長的(de)(de)(de)需(xu)要，也是成年人(ren)(ren)的(de)(de)(de)需(xu)要。