橄欖油是什么呀?
橄欖油是一種常見的食用油,是從橄欖果實中提取出來的油脂。橄欖油的營養價值非常高,被譽為“液體黃金”、“植物油皇后”,具有以下特點:營養豐富:橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養成分.. 全文
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橄欖油的用途與功效
橄欖油,源自地中海地區的常綠喬木,是一種多功能的天然健康油脂。其主要用途和功效如下:1. 食用:作為烹飪油,橄欖油富含單不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,預防心血管疾病。它具有良好的抗氧化性和煙點高,適.. 全文
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