- 超低溫速凍隧道維修故障常見有什么？在線等
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超低溫速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現象。
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超低溫速凍隧道故障現象：除霜無工作。常見原因：化霜傳感器是否安裝正確；設置化霜退出溫度低于庫溫；溫控器是否良好；發熱絲是否良好、管道是否堵塞。
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超低溫速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內，導致食品串味互相感染。
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各位大(da)佬誰清楚(chu),速(su)凍冷庫的要求(qiu)和說明？教(jiao)期待大(da)神(shen)解答
我國對于速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在1.. 全文
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果蔬冷庫如何安裝
好的，下面是果蔬冷庫的一些安裝方式：吊裝：將果蔬冷庫吊在天花板上。支架安裝：將果蔬冷庫放在地面上，并在其下方開口，以便于安裝。嵌入式安裝：將果蔬冷庫嵌入到天花板或墻壁中。桌面安裝：將果蔬冷庫放在桌面上.. 全文
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建100平方(fang)地下保鮮冷庫多(duo)少錢？
沒有建造過地下保鮮冷庫的客戶咨詢我們往往會問冷庫多少錢一平方，多少錢一立方等等此類問題，一般我們會問客戶冷庫建造情況，例如尺寸，溫度，存放產品等等，有無特殊要求，再根據冷庫建造實際情況計算冷庫大致造價.. 全文
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誰能幫助我(wo)！恒溫冷(leng)藏冷(leng)庫(ku)的干(gan)貨(huo)？大俠們，求解
恒溫冷藏冷庫當環境溫度過高時，制冷機運轉一段時間后，庫溫未到設定值而制冷機提前停機。這是由于環境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉，等到散熱良好后，按一.. 全文