大型冷庫投資預算
大型冷庫投資預算需要考慮多個方面,包括場地租賃、建設施工(設計及材料)、設備采購與安裝以及后期運營維護等。首先,場地的租金因地理位置和規模而異,一般來說城市中心地段的費用會比郊區高一些;其次在設計上需.. 全文
水產冷庫注意事項
水產冷庫是一種用于儲存、保鮮海鮮等產品的設施。在使用過程中,需要注意以下幾點:1. 溫度控制:根據不同的產品需求和存儲時間設定適宜的溫度范圍,一般控制在-2℃至0℃,避免過高或過低的溫差對產品和設備造.. 全文
螺旋式速凍隧道常見(jian)的(de)故障(zhang)排(pai)除方法? 急!急!急!
螺旋式速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以.. 全文
朋(peng)友們,如何(he)毛肚速凍(dong)隧道做好日常維(wei)護保養?
毛肚速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文
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