烷基糖苷（AlkylPolyglycoside，簡稱APG）是一種溫和型非離子表面活性劑。其特點可以歸納為以下幾點：1.**溶解性與配伍性**：APG在水中溶解度大且易于稀釋、無凝膠現象；能與各種離子型和非離子型的表面活性劑復配使用并產生增效作用，顯示出良好的相容性和協同效應。同時它還具有耐強堿和電解質的特點以及優良的增稠能力。2.**安全性與環保特性**：無毒無害且無刺激是烷基多糖苷的顯著優點之一。它不含有毒副產物二惡烷等有害物質，對皮膚安全友好；在自然界中能夠完全被生物降解不會形成難以分解的物質從而避免了對環境造成新的污染是國際公認的首選“綠色”功能性表面活性劑。此外它還具有一定的廣譜抗菌效果可用于制備高檔盥洗用品及其他個人護理產品等領域符合未來個人護理品的發展方向將逐步替代現有石油基類的表面活性劑成為主流選擇之一。3.**應用廣泛性**：由于上述諸多優良性質APG被廣泛應用于多個行業領域中如作為洗發香波、沐浴露洗面奶洗衣液洗手液餐具洗滌液蔬菜水果清洗劑等各類日用化工產品的主要原料。