食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全事件的(de)(de)頻(pin)頻(pin)發(fa)生(sheng)，致使食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全檢(jian)測受到高度重(zhong)視(shi)，國家投入了大(da)量的(de)(de)財力(li)用(yong)以購買檢(jian)測設備、食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全檢(jian)測機構(gou)加(jia)班加(jia)點工作、科(ke)研人員努力(li)研發(fa)新(xin)型(xing)檢(jian)測方法(fa)、也(ye)在兩(liang)會中對食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全檢(jian)測提(ti)出(chu)了建議。這對我國食(shi)(shi)品的(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全水(shui)平的(de)(de)提(ti)高起到了巨大(da)的(de)(de)推動作用(yong)，但是(shi)在如此頻(pin)繁的(de)(de)檢(jian)測工作下我國食(shi)(shi)品安(an)(an)(an)全問題仍(reng)然時有出(chu)現(xian)，究竟(jing)是(shi)哪些漏(lou)洞造成了這一現(xian)象的(de)(de)產生(sheng)?

巧克力(li)是我們日(ri)常(chang)生活中比較常(chang)見的(de)(de)一種食(shi)品，深受廣大消費者的(de)(de)喜愛(ai)，并且隨著(zhu)年(nian)齡的(de)(de)增長對巧克力(li)的(de)(de)看法也在(zai)不斷變化。作為(wei)備受推崇的(de)(de)食(shi)品之一，保證其食(shi)品健康(kang)安全是相當(dang)(dang)重要的(de)(de)。相關(guan)實驗(yan)證明，巧克力(li)富含多(duo)種對人體有(you)益的(de)(de)成分，比如說兒(er)茶酸，能(neng)夠(gou)增體，預(yu)防，干(gan)擾的(de)(de)供血。 除此之巧克力(li)還能(neng)夠(gou)緩解情緒低落，適當(dang)(dang)調節的(de)(de)心情，編寫產品企業(ye)標準(zhun)，延緩衰(shuai)老等好處。

巧(qiao)克力(li)的(de)常規檢測指標都有哪些(xie)。那么巧(qiao)克力(li)食品(pin)檢測都涉及到(dao)哪些(xie)項目(mu)呢(ni)？這(zhe)一點可(ke)以具體的(de)檢測需求進行有針對性的(de)巧(qiao)克力(li)檢測。比如(ru)說微(wei)生物，其檢測項目(mu)包括：菌(jun)(jun)落總數、大腸、致病(bing)菌(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)。其他病(bing)菌(jun)(jun)等等。

你吃的(de)(de)(de)食用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)真的(de)(de)(de)安全(quan)么。為保證(zheng)食用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)的(de)(de)(de)食品(pin)安全(quan)，在進(jin)行食品(pin)檢測(ce)時(shi)要(yao)確保各項指標(biao)是否(fou)超(chao)標(biao)，一(yi)(yi)旦確定將會(hui)判定屬于不合格產品(pin)，包括苯并芘、、酸價(jia)、過(guo)氧(yang)化值、溶(rong)劑殘留量(liang)等等。因為消費(fei)市場存在一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)自發性和盈(ying)利性，消費(fei)者對食品(pin)安全(quan)問(wen)題(ti)也會(hui)相當重視的(de)(de)(de)，因此商家在食用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)的(de)(de)(de)生(sheng)產環(huan)節上(shang)一(yi)(yi)定要(yao)注意把控好(hao)(hao)質量(liang)關卡(ka)，做好(hao)(hao)食用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)的(de)(de)(de)檢測(ce)環(huan)節。