蘇州百膳(shan)香快餐(can)配送有(you)限公司是一家經工(gong)商、衛生、稅(shui)務等(deng)相關部門審批成(cheng)立(li)的專i業(ye)Ai級餐(can)飲服(fu)務型企(qi)(qi)業(ye)，長期致力于工(gong)廠、企(qi)(qi)業(ye)、學校、醫院等(deng)企(qi)(qi)事業(ye)單位職工(gong)膳(shan)食托管、外(wai)送、食堂承(cheng)包、廚房設計(ji)等(deng)后勤(qin)服(fu)務工(gong)作。

單調，油水少，菜就像水煮的(de)，學校食(shi)堂(tang)外包，沒(mei)有(you)食(shi)欲，姑蘇區食(shi)堂(tang)，員工(gong)投(tou)訴一(yi)直(zhi)(zhi)不斷。相信這是(shi)所有(you)后勤餐(can)飲，伙食(shi)負責人共(gong)同tou痛的(de)問題。換一(yi)家不行(xing)再換一(yi)家還是(shi)不行(xing)。為(wei)什(shen)么呢？因為(wei)很(hen)多的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)公司(si)，快(kuai)(kuai)餐(can)店追(zhui)求數(shu)量，利潤而忽略了品質。追(zhui)求色澤而忽略了口感，食(shi)堂(tang)外包，所用(yong)的(de)廚房管理人員與(yu)廚師(shi)大(da)多沒(mei)有(you)經過嚴酷的(de)，現場就餐(can)分餐(can)員工(gong)的(de)直(zhi)(zhi)面批評(ping)，挑(tiao)剔，建議的(de)洗禮。而是(shi)很(hen)自我的(de)認為(wei)那些(xie)(xie)菜可以很(hen)好(hao)(hao)。我的(de)手藝很(hen)好(hao)(hao)等等。這些(xie)(xie)問題是(shi)目前絕大(da)部分快(kuai)(kuai)餐(can)公司(si)與(yu)快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)弊端，有(you)了這些(xie)(xie)問題，試問我們(men)的(de)員工(gong)怎么能 吃好(hao)(hao)喝(he)好(hao)(hao)，不吃好(hao)(hao)喝(he)好(hao)(hao)又怎么能工(gong)作好(hao)(hao)。

蘇州(zhou)百膳(shan)香快餐(can)(can)配(pei)送有(you)限公司是一(yi)家經工商、衛生、稅(shui)務(wu)(wu)等相關(guan)部門審批成立的I級餐(can)(can)飲服務(wu)(wu)型企業，長(chang)期致力于工廠、企業、學校、醫(yi)院等企事業單位職工膳(shan)食托(tuo)管、外(wai)送、食堂承包(bao)、廚房(fang)設計等后勤(qin)服務(wu)(wu)工作。

食堂承包

食堂環境衛生要求

1． 廚房和餐廳內的門窗、天花板、風扇要求每星期清潔一次(ci)。

2． 餐廳內(nei)的桌、椅需擺放整齊、每(mei)天清(qing)潔，要求無(wu)油污、臟物(wu)等。

3． 廚房和(he)餐(can)廳內的門窗、天花板、風(feng)扇要(yao)求每星期清潔一次。

4． 及時清除產生的垃圾(ji)、廢(fei)棄食物等。

5． 不可在(zai)廚房內(nei)吸(xi)煙。

6． 以(yi)上全部(bu)按沛(pei)浪食(shi)堂衛生標準執行。

餐具(ju)洗刷消毒衛生要求

1．堅持'去殘渣，洗(xi)滌劑(ji)洗(xi)刷，凈(jing)水(shui)沖洗(xi)，員工(gong)食堂外包，消毒(du)(du)柜高溫消毒(du)(du)'四道洗(xi)消工(gong)序.感官(guan)檢(jian)查以光，潔，澀，干(gan)為達(da)到消毒(du)(du)要求(qiu)。

2．消毒后的(de)備用餐具整潔有序(xu);碗柜防塵，無雜物(wu)，無油垢。

3．洗碗池要，用后(hou)洗刷干凈，無殘(can)渣，油垢，表面清潔。

4．使用(yong)洗碗(wan)機(ji)，蒸汽(qi)進行消毒作業，物品擺放要正確，合理。

5．廢棄物要有容(rong)器盛放，不(bu)暴露，不(bu)積壓(ya)，不(bu)外溢。

6．各(ge)種盆等較大用(yong)具要(yao)(yao)用(yong)苫(shan)布防(fang)塵(chen)，消毒要(yao)(yao)用(yong)消毒ji或沸水煮。

蘇(su)州百膳(shan)香快餐配(pei)送(song)有限(xian)公(gong)司是一家經工(gong)商、衛生、稅務(wu)等相(xiang)關(guan)部門審(shen)批成立(li)的I級餐飲服務(wu)型企業，長期(qi)致力于工(gong)廠、企業、學校、醫院等企事業單(dan)位職工(gong)膳(shan)食(shi)托管、外(wai)送(song)、食(shi)堂承包、廚房設計等后勤服務(wu)工(gong)作。

食堂(tang)承包解析(xi)美女吃不胖的八大飲食知識

只在該吃(chi)飯的時享用美(mei)味(wei)

  當你面(mian)對(dui)美(mei)食(shi)(shi)時，先問問你自己(ji)是否真的餓(e)了。如果(guo)(guo)不餓(e)，去做些(xie)你感興趣(qu)的事情分散一(yi)下食(shi)(shi)品(pin)對(dui)你的吸(xi)引力(li)。如果(guo)(guo)真覺得餓(e)了，才可以(yi)大(da)(da)快朵頤。不過，餐前先吃一(yi)點(dian)低熱量食(shi)(shi)品(pin)，如蘋果(guo)(guo)、黃瓜(gua)，對(dui)抑(yi)制食(shi)(shi)欲會大(da)(da)有(you)益處。

  吃個(ge)“水亮”早餐

  對(dui)減肥者來說，一天(tian)很重要(yao)的(de)關鍵(jian)在(zai)于“早(zao)餐(can)”，研究表明，早(zao)餐(can)吃得健康(kang)、吃得滿(man)意的(de)人比(bi)那(nei)些(xie)根本不(bu)(bu)吃早(zao)餐(can)的(de)人瘦。那(nei)是因為早(zao)餐(can)幫助促(cu)進(jin)你(ni)(ni)的(de)新陳代謝，這樣你(ni)(ni)這一天(tian)會(hui)燃燒(shao)更(geng)多的(de)熱量，早(zao)餐(can)不(bu)(bu)能省。而(er)適度的(de)蛋(dan)白(bai)質，如瘦肉、雞蛋(dan)，會(hui)幫助你(ni)(ni)瘦得“水(shui)水(shui)亮亮”，如果你(ni)(ni)覺(jue)得早(zao)晨吃東西會(hui)令你(ni)(ni)覺(jue)得不(bu)(bu)大舒服，那(nei)你(ni)(ni)可(ke)以只吃些(xie)水(shui)果。