蘇(su)州百膳(shan)(shan)香快餐(can)(can)配送有(you)限公司是一家經工商、衛生(sheng)、稅務(wu)等(deng)(deng)相關部門(men)審批成立的級餐(can)(can)飲服務(wu)型企業(ye)，長期致力于工廠(chang)、企業(ye)、學校、醫院(yuan)等(deng)(deng)企事(shi)業(ye)單位(wei)職工膳(shan)(shan)食托管、外送、食堂承包、廚房設計等(deng)(deng)后(hou)勤服務(wu)工作。

食堂承包

我國很多(duo)(duo)(duo)工(gong)(gong)廠(chang)都在郊外或者比較偏僻的(de)(de)地(di)方，員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)解決(jue)一日三(san)餐(can)，大多(duo)(duo)(duo)也是(shi)通(tong)過企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)食堂(tang)。這(zhe)(zhe)里存在的(de)(de)矛盾(dun)就是(shi)，很多(duo)(duo)(duo)企(qi)業(ye)(ye)對于員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)就餐(can)問(wen)題，不會(hui)有(you)過多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)關心。其實牽扯到企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)利益(yi)之后(hou)，多(duo)(duo)(duo)企(qi)業(ye)(ye)考慮的(de)(de)問(wen)題是(shi)如何(he)降低(di)成本，而不是(shi)如何(he)給員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)提供更(geng)好的(de)(de)就餐(can)服務。其實這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)想法(fa)是(shi)完(wan)全(quan)(quan)(quan)錯誤的(de)(de)，職工(gong)(gong)食堂(tang)承(cheng)包，只(zhi)有(you)當企(qi)業(ye)(ye)可以滿足員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)所(suo)有(you)的(de)(de)生(sheng)活(huo)要求的(de)(de)時候，然后(hou)才會(hui)更(geng)加全(quan)(quan)(quan)心全(quan)(quan)(quan)力的(de)(de)給企(qi)業(ye)(ye)創造利潤。

蘇州百膳香快餐配送有限公(gong)司是一家經工(gong)商、衛生(sheng)、稅務等相(xiang)關部門審批成(cheng)立的I級餐飲服(fu)務型企業，長期致力于(yu)工(gong)廠(chang)、企業、學校、醫院(yuan)等企事業單位職工(gong)膳食(shi)托管、外送、食(shi)堂承包、廚房(fang)設計等后(hou)勤服(fu)務工(gong)作。

食堂承包

（1） 廚房工作人(ren)員衛生要(yao)求

1、廚房工作人員必須(xu)到市疾病控制(zhi)部門進行健(jian)康檢(jian)查(cha)，合格并(bing)取得(de)健(jian)康證方可上崗。

2、已取得(de)《健(jian)康合(he)(he)格(ge)證(zheng)(zheng)》的從業人員必須每年進行(xing)一次(ci)健(jian)康體檢，并取得(de)當(dang)年《健(jian)康合(he)(he)格(ge)證(zheng)(zheng)》后方可繼(ji)續工作，健(jian)康證(zheng)(zheng)超過一年者，蘇州食堂，視為無證(zheng)(zheng)。

3、廚房工(gong)作人(ren)員進行健康體檢時發現患有影響食品衛生的(de)痢疾、病(bing)毒性(xing)肝yan等（包(bao)括(kuo)病(bing)原(yuan)攜　帶者(zhe)）、 化膿性(xing)或者(zhe)滲出性(xing)皮膚bing以及其它有礙食品衛生疾病(bing)的(de)，不得從事食堂工(gong)作。

4、如(ru)發現有違反制度的情(qing)況(kuang)發生(sheng)則(ze)追究負(fu)責人的責任(ren)。

蘇州百膳香(xiang)快(kuai)餐(can)配(pei)送有(you)限公司是一家(jia)經工商、衛生、稅務等相關部門審批(pi)成立的級餐(can)飲服務型企業(ye)，長期致力于工廠、企業(ye)、學校、醫院等企事業(ye)單位職工膳食托管、外(wai)送、食堂承包(bao)、廚房(fang)設計等后勤服務工作。

食堂承包

每(mei)次一到新學(xue)(xue)(xue)期(qi)，食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)飯菜(cai)就(jiu)會(hui)漲價(jia)(jia)，員(yuan)工食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)承(cheng)包(bao)，總會(hui)引得學(xue)(xue)(xue)生(sheng)抱怨連連。為(wei)什么(me)漲價(jia)(jia)情(qing)況(kuang)一再(zai)發生(sheng)，僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)因為(wei)物價(jia)(jia)上漲了(le)嗎(ma)?若真是(shi)這樣也可以理(li)解，可如果是(shi)為(wei)了(le)個人利益，那(nei)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)就(jiu)要高度重視起來(lai)了(le)。據了(le)解，大(da)部分學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)都是(shi)獨立承(cheng)包(bao)出(chu)去的(de)(de)(de)，現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)大(da)學(xue)(xue)(xue)大(da)多是(shi)開(kai)放的(de)(de)(de)，很(hen)多學(xue)(xue)(xue)生(sheng)都可以自由出(chu)入，在(zai)(zai)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)吃飯的(de)(de)(de)人總會(hui)比他們希(xi)望的(de)(de)(de)少那(nei)么(me)一些，漲價(jia)(jia)的(de)(de)(de)發生(sheng)就(jiu)成了(le)必然。對(dui)于很(hen)多封閉管(guan)理(li)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)來(lai)說，那(nei)是(shi)直接保證了(le)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)利益，承(cheng)包(bao)人為(wei)了(le)賺錢，工廠(chang)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)外包(bao)，就(jiu)會(hui)在(zai)(zai)飯菜(cai)價(jia)(jia)格上或是(shi)質量上鉆空(kong)子。無論(lun)是(shi)哪種，這樣的(de)(de)(de)想法都是(shi)不對(dui)的(de)(de)(de)，在(zai)(zai)其位就(jiu)要謀其職，做好自己(ji)在(zai)(zai)這個崗位上該(gai)做的(de)(de)(de)事(shi)情(qing)。