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先生: |
在(zai)您(nin)看來,工業化流水養(yang)殖的發(fa)展空間在(zai)哪里?
周:我認為發展空(kong)間很大(da),水產(chan)業要(yao)從靠天吃飯不可(ke)控(kong)的(de)傳統養(yang)(yang)殖到(dao)可(ke)控(kong)的(de)生態養(yang)(yang)殖,再到(dao)智能化養(yang)(yang)殖,終要(yao)達(da)到(dao)精1準化養(yang)(yang)殖,我相信在我退(tui)休之(zhi)前可(ke)以看(kan)到(dao)。
講到(dao)(dao)智能化可(ke)控養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi),我們的(de)采訪(fang)(fang)頓時(shi)引起了(le)展商的(de)共(gong)鳴(ming),專訪(fang)(fang)一(yi)下成(cheng)(cheng)了(le)群聊,鹽城市水(shui)產(chan)(chan)技術(shu)推廣(guang)站的(de)陳(chen)榮(rong)國先(xian)生介(jie)紹:建(jian)(jian)湖正榮(rong)生態(tai)漁業公(gong)司(si)目前建(jian)(jian)有(you)水(shui)泥槽52條(tiao),環保養(yang)(yang)(yang)魚(yu)(yu),是國內(nei)點上建(jian)(jian)槽1多的(de)一(yi)家,并且計劃還將(jiang)再建(jian)(jian)28條(tiao),一(yi)共(gong)建(jian)(jian)成(cheng)(cheng)水(shui)泥槽80條(tiao)。陳(chen)先(xian)生邊(bian)說邊(bian)拿(na)出手機向我們介(jie)紹:雖然他人(ren)在外面,但是手機上可(ke)以隨時(shi)查看、隨時(shi)控制家里池中(zhong)魚(yu)(yu)的(de)情況,果然手機視頻上魚(yu)(yu)兒(er)游動搶食的(de)景象一(yi)目了(le)然,筆者親眼見證了(le)什么叫養(yang)(yang)(yang)魚(yu)(yu)的(de)遠程控制。吳(wu)江水(shui)產(chan)(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)公(gong)司(si)的(de)王榮(rong)泉補充(chong)道:從前的(de)漁民都是穿著雨鞋(xie)的(de)形(xing)象,而現在要改穿皮鞋(xie),傳統(tong)的(de)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)又臟(zang)又累,如何留得住現在的(de)80后(hou)、90后(hou),因此(ci)傳統(tong)的(de)水(shui)產(chan)(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)正面臨(lin)著一(yi)場變革,由粗(cu)放(fang)、不可(ke)控到(dao)(dao)精(jing)1準、可(ke)控的(de)新(xin)變革,未來的(de)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)業應該是集(ji)約化、電(dian)腦操控、精(jing)1準放(fang)養(yang)(yang)(yang)、精(jing)1準收(shou)獲、省(sheng)(sheng)時(shi)省(sheng)(sheng)力的(de)新(xin)型養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)模式(shi),而人(ren)放(fang)天養(yang)(yang)(yang)的(de)舊(jiu)的(de)傳統(tong)模式(shi)將(jiang)逐漸被淘汰。
[循環(huan)水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)可以賺錢嗎? ]這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個很好(hao)的(de)(de)問題! (外國人在(zai)遇到更多困難(nan)問題時通(tong)常會這(zhe)(zhe)樣(yang)說。)讓(rang)我們(men)首(shou)先確定(ding)水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)首(shou)先是(shi)(shi)(shi)投(tou)資的(de)(de)前提!如果(guo)你(ni)(ni)投(tou)資,你(ni)(ni)將不得(de)不虧本。如果(guo)你(ni)(ni)有(you)錢并且你(ni)(ni)躺在(zai)地板(ban)上,這(zhe)(zhe)不是(shi)(shi)(shi)一(yi)項(xiang)投(tou)資。這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)一(yi)家國有(you)企(qi)業,好(hao)嗎?其(qi)次,環(huan)保養(yang)(yang)魚設備,水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)業是(shi)(shi)(shi)一(yi)項(xiang)高風險(xian)(xian)投(tou)資。有(you)一(yi)句老話說好(hao),家里有(you)一(yi)百萬,生(sheng)活(huo)不算數!這(zhe)(zhe)句話是(shi)(shi)(shi)揭示水(shui)產業高風險(xian)(xian)的(de)(de)好(hao)方法(fa)。第二(er)套中央政1府并不總是(shi)(shi)(shi)走(zou)到盡頭。農(nong)業存在(zai)風險(xian)(xian)。投(tou)資是(shi)(shi)(shi)否(fou)必(bi)須謹慎?我說過,水(shui)槽(cao)環(huan)保養(yang)(yang)魚,丑陋的(de)(de)話語已經非常好(hao)了。
如果你讓我給出(chu)農業技術和(he)水產(chan)養(yang)殖管(guan)理(li)的比例,我會說(shuo)三點(dian)或七點(dian),三點(dian)技術和(he)七點(dian)管(guan)理(li)。技術手段不(bu)(bu)能取代管(guan)理(li),只能使管(guan)理(li)更(geng)加量(liang)化(hua)(hua)和(he)程序化(hua)(hua),減少人為的弊端,而(er)且還(huan)提出(chu)了(le)新的管(guan)理(li)要求。因此(ci),不(bu)(bu)要談論(lun)投資新的技術手段,而(er)是(shi)(shi)投資新的生產(chan)和(he)管(guan)理(li)概念。因此(ci),我的觀點(dian)是(shi)(shi),不(bu)(bu)要糾(jiu)纏農業系統(tong),而(er)要更(geng)加注重(zhong)管(guan)理(li)。再(zai)循環水產(chan)養(yang)殖也存在許多(duo)失(shi)敗的情況。魚的存活率太低,或整個軍1隊(dui)都被殲(jian)滅了(le)。不(bu)(bu)到(dao)10%是(shi)(shi)系統(tong)本身的原因。其(qi)余90%都是(shi)(shi)由于(yu)管(guan)理(li)不(bu)(bu)當和(he)操作錯誤造成的。歸根結底,它仍然是(shi)(shi)一個人類問(wen)題。人民的心靈(ling)分散,一隊(dui)一隊(dui)不(bu)(bu)好(hao)。
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