櫻(ying)(ying)桃谷鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)神經反應(ying)靈敏。但這種鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)性(xing)急膽小，歐洲雁(yan)苗價格，稍有(you)驚擾，則(ze)呱大叫，相(xiang)互擁擠踐踏，影響產蛋(dan)，甚至造(zao)成(cheng)傷殘(can)。無(wu)就巢(chao)性(xing)，櫻(ying)(ying)桃谷鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)經人類長期(qi)馴化、選育，喪失了就巢(chao)的(de)本能(neng)。4.生(sheng)產性(xing)能(neng)以SM3品(pin)系為例介(jie)紹櫻(ying)(ying)桃谷鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)的(de)生(sheng)產性(xing)能(neng)。櫻(ying)(ying)桃谷公(gong)以繁殖(zhi)單位(wei)向國外(wai)出售(shou)種鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)（30只公(gong)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)和(he)110只繁殖(zhi)母(mu)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)為一(yi)個繁殖(zhi)單位(wei)），咸寧歐洲雁(yan)苗，在(zai)40周的(de)產蛋(dan)期(qi)可生(sheng)產約1.5萬只肉(rou)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)苗。櫻(ying)(ying)桃谷鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)開產日齡為180～190天(tian)。種蛋(dan)受精率(lv)90%以上。父(fu)母(mu)代(dai)母(mu)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)一(yi)年產蛋(dan)量為210～220枚，可提(ti)供初生(sheng)雛160只左右；平(ping)均蛋(dan)重(zhong)90克(ke)(ke)(ke)左右。父(fu)母(mu)代(dai)公(gong)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)成(cheng)年體(ti)重(zhong)4～4.25千克(ke)(ke)(ke)，歐洲雁(yan)苗批發，母(mu)鴨(ya)(ya)和(he)鵝(e)(e)3～3.2千克(ke)(ke)(ke)。商品(pin)代(dai)49日齡活重(zhong)3～3.5千克(ke)(ke)(ke)；料肉(rou)比（2.4～2.8）∶1。全凈(jing)膛率(lv)72.55%，半凈(jing)膛率(lv)85.55%，瘦肉(rou)率(lv)26%～30%，皮脂率(lv)28%～31%。 

鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)苗的(de)價(jia)格(ge)一(yi)(yi)(yi)般是(shi)(shi)(shi)幾(ji)塊(kuai)(kuai)錢一(yi)(yi)(yi)只，在非洲瘟那段時(shi)間鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)苗價(jia)暴漲，也才七八塊(kuai)(kuai)一(yi)(yi)(yi)只，鵝(e)(e)苗卻是(shi)(shi)(shi)平穩價(jia)格(ge)時(shi)都(dou)要(yao)幾(ji)十(shi)塊(kuai)(kuai)一(yi)(yi)(yi)只，它們到底差在哪里？1--繁殖速(su)度，這是(shi)(shi)(shi)重要(yao)的(de)一(yi)(yi)(yi)點一(yi)(yi)(yi)般種(zhong)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)一(yi)(yi)(yi)年產蛋能(neng)達到150枚左右(you)，獅(shi)頭(tou)鵝(e)(e)一(yi)(yi)(yi)年才25枚左右(you)，繁殖率只有(you)(you)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)的(de)6分(fen)之一(yi)(yi)(yi)，物以(yi)稀為貴(gui)，還有(you)(you)生的(de)少了成本(ben)就(jiu)(jiu)高(gao)了。2--吃料多獅(shi)頭(tou)鵝(e)(e)平均(jun)體重都(dou)有(you)(you)十(shi)幾(ji)斤(jin)，大能(neng)有(you)(you)二(er)十(shi)多斤(jin)，鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)平均(jun)才幾(ji)斤(jin)重，吃的(de)料必須鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)多的(de)多，所(suo)以(yi)苗成本(ben)提(ti)高(gao)。3鵝(e)(e)商(shang)(shang)品價(jia)格(ge)遠高(gao)于鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)一(yi)(yi)(yi)般批發七八塊(kuai)(kuai)，鵝(e)(e)批發則有(you)(you)十(shi)四(si)多，商(shang)(shang)品價(jia)格(ge)決定苗價(jia)格(ge)，所(suo)以(yi)鵝(e)(e)苗貴(gui)。4--鵝(e)(e)個(ge)體大，單只價(jia)格(ge)高(gao)，成長空間大就(jiu)(jiu)算商(shang)(shang)品鵝(e)(e)的(de)價(jia)格(ge)跟鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)一(yi)(yi)(yi)樣，鵝(e)(e)苗也會比(bi)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)苗貴(gui)，因為鵝(e)(e)能(neng)長大個(ge)，利潤成長空間大。打(da)比(bi)方就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)相同價(jia)格(ge)的(de)鵝(e)(e)苗，鴨(ya)(ya)(ya)(ya)和(he)(he)(he)鵝(e)(e)苗，比(bi)如都(dou)是(shi)(shi)(shi)五塊(kuai)(kuai)錢一(yi)(yi)(yi)只。 

二、鴨和(he)鵝(e)(e)舍準備(bei)在(zai)引進是要將要用(yong)到(dao)的(de)(de)(de)飼養(yang)涉筆全部配齊，同時將鴨和(he)鵝(e)(e)舍的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)衛生(sheng)打(da)掃(sao)干凈，用(yong)消(xiao)毒(du)劑稀(xi)釋后全進行消(xiao)毒(du)，干燥(zao)后再用(yong)清洗沖洗干凈，歐洲雁苗(miao)(miao)報(bao)價(jia)，這樣才能鴨和(he)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)使用(yong)。如果鴨和(he)鵝(e)(e)舍的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)極為臟(zang)亂，鴨和(he)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)本(ben)身抵抗(kang)力較(jiao)弱，在(zai)這種環境(jing)(jing)下生(sheng)長，極易染(ran)疾病而影響到(dao)生(sheng)長發(fa)育，嚴重時造成(cheng)死。三、開水開食(shi)鴨和(he)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)在(zai)喂食(shi)前首先(xian)要喂溫開水，建議在(zai)飲(yin)水中加入(ru)適量的(de)(de)(de)維生(sheng)素和(he)葡(pu)萄糖，或者(zhe)飲(yin)用(yong)1%的(de)(de)(de)高(gao)錳鉀溶(rong)液，這樣可以對(dui)鴨和(he)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)腸胃起到(dao)消(xiao)毒(du)左右，促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，增加食(shi)欲