柱(zhu)狀干冰到底是什么(me)原理？

基于這個原理(li)，我(wo)們直(zhi)接(jie)(jie)將(jiang)柱狀干(gan)冰放(fang)在(zai)水中(zhong)同樣會(hui)出現這樣的(de)(de)(de)現象，但是(shi)需要(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)一點就(jiu)是(shi)在(zai)于其(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)極(ji)低，能夠達到(dao)零(ling)下(xia)78度(du)，所以對于低溫(wen)(wen)(wen)運輸方面起(qi)到(dao)了絕大的(de)(de)(de)作(zuo)用。人體正常體溫(wen)(wen)(wen)是(shi)在(zai)36、7度(du)，如果直(zhi)接(jie)(jie)觸碰的(de)(de)(de)話，由于柱狀干(gan)冰的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)極(ji)低性，很容易就(jiu)造成我(wo)們出現凍1傷(shang)的(de)(de)(de)情況(kuang)，畢竟相(xiang)差60多度(du)，特(te)種(zhong)氣體報價，所以造成的(de)(de)(de)冷灼傷(shang)要(yao)比燙1傷(shang)更(geng)加(jia)嚴重。

干冰的作用：

在(zai)食品行業，干(gan)冰(bing)的(de)(de)(de)用處就更多(duo)了(le)。工廠在(zai)制作冰(bing)淇淋時，會利(li)用干(gan)冰(bing)進行冷凍，這(zhe)樣生產出來(lai)的(de)(de)(de)冰(bing)淇淋的(de)(de)(de)溫度很(hen)低，不(bu)易(yi)融化，特別適合用來(lai)制作外賣冰(bing)激凌。此外，現(xian)在(zai)很(hen)多(duo)餐廳也推(tui)出了(le)現(xian)場(chang)制作冰(bing)淇淋的(de)(de)(de)服務(wu)，這(zhe)種(zhong)現(xian)場(chang)制作，就是利(li)用了(le)干(gan)冰(bing)的(de)(de)(de)低溫，讓冰(bing)淇淋原(yuan)材(cai)料在(zai)干(gan)冰(bing)中迅速降(jiang)溫凝固，成(cheng)為了(le)固態冰(bing)淇淋。

相信大(da)家都(dou)見過，在很多舞臺、劇場、影視(shi)拍攝(she)、慶典(dian)、晚會(hui)等現場，經(jing)常(chang)會(hui)有云霧(wu)繚繞(rao)的景(jing)象(xiang)，顯得特別“高大(da)上”。這種云海效果的呈現多半也是干冰的功勞。

柱狀干冰到底是(shi)什么(me)原理？

柱(zhu)狀干冰作為(wei)(wei)一種固(gu)態(tai)的二氧化(hua)碳(tan)，將(jiang)(jiang)其放(fang)置于(yu)空氣(qi)中(zhong)(zhong)的時候，二氧化(hua)碳(tan)由(you)固(gu)體(ti)變(bian)成(cheng)氣(qi)體(ti)的過程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)會吸收(shou)大量(liang)(liang)的熱(re)量(liang)(liang)，讓其周(zhou)圍的空氣(qi)溫度降(jiang)低，空氣(qi)溫度降(jiang)低了，它對(dui)水蒸氣(qi)的溶解度變(bian)小，水蒸氣(qi)發生液化(hua)反應，將(jiang)(jiang)熱(re)量(liang)(liang)放(fang)出，變(bian)成(cheng)小液滴，這就是所(suo)謂(wei)的白霧了。那么為(wei)(wei)了能(neng)夠保(bao)證干冰在運輸(shu)過程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)能(neng)夠一直保(bao)持好(hao)的制冷效(xiao)果，所(suo)以也是需要使(shi)用(yong)專(zhuan)門的保(bao)溫箱來進行儲(chu)存(cun)。